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广东东莞欲打造茶叶陈化基地

食品产业网 2010-11-15 17:40 茶叶
广东东莞欲打造茶叶陈化基地-食品产业网
  一年茶叶交易达30亿元第四届东莞茶博会明年5月举办

  11月13日,离第四届茶博会开幕还有半年时间,东莞已经启动了茶博会的筹备工作。一年茶叶交易量达30亿元,庞大的市场使得茶叶贸易成为东莞重要的经济活动。东莞市贸促会透露,虽然东莞不产茶,但已经开始着手打造普洱茶、黑茶的陈化基地。

  随着市场规模扩大,更多知名茶种将选定今年为在东莞的扩张年,以迎接未来几年市场规模的进一步膨胀。

  记者从茶博会组委会了解到,第四届东莞茶博会将于2011年5月20日至23日举行,展览面积增加一半,从今年的10000平方米增加到15000平方米,展位也相应的从500多个增加到700多个。除了继续保留已有的老茶、藏家展示交易区之外,还将开辟专业市场推广区,观察员厂商产品展示区和舞台活动区。

  展会的目的是贸易,但在组委会看来,今年5月份举行的第三届茶博会,最重要的意义在于最终找到了东莞茶叶产业发展的明确方向。“新茶输入东莞,东莞输出老茶,东莞为全世界储藏茶叶。”东莞市贸促会综合科科长周雪华说,方向就是将东莞打造成为普洱茶、黑茶陈化基地。

  根据专家们的论证,东莞能成为陈化基地,除了茶文化氛围浓厚之外,其亚热带季风气候可以大大缩短普洱茶陈化期,而大量相对廉价的仓储物业则提供了物质支撑。

  现在,茶博会组委会已经在着手整合资源,三次派人前往北京、沈阳、济南、内蒙等地考察市场对东莞老茶的接受程度。东莞的两大茶叶市场也开始朝“陈化基地”方面进行改造,华南茶叶交易中心要成为“集约化仓储式陈化中心”,而东城茶叶市场则致力于打造“东莞老茶(藏家)展示交易中心”。

  不产茶的东莞要做普洱茶和黑茶的陈化基地,是否有些狂妄?东莞市茶文化促进会会长蔡金华对此表示,东莞每年的茶叶交易量已达到30亿元,民间藏茶量巨大,早已成为茶文化的重要基地。周雪华则举出一个数据:普洱茶80%都在广东消费,而其中50%又被东莞吸纳。

  “东莞是茶叶流通量最大的地级城市。”湖南黑茶的代表性品牌“白沙溪”的区域经理彭勇称,东莞确实具备成为陈化基地的条件。以“白沙溪为例”,其在全国一共有380家网点,东莞只有30家,但东莞的销售额占到其总额的1/4。目前其在东莞销售额是4000多万元,预计用3年左右的时间能够达到1亿元。彭勇刚刚在东城茶叶市场设立了整个东莞的“白沙溪”运营中心,以图在即将到来的市场膨胀中分得更多份额。(李少威)