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武汉茶市盼归茶文化

食品产业网 2010-12-02 17:17 茶叶
武汉茶市盼归茶文化-食品产业网
  “走,到茶市打牌去”,不少茶市的主业渐变成棋牌经营,以至于市民误认为茶市就是“下棋+打牌+喝茶”。眼下,武汉茶市亟盼回归闻香品茗、以茶会友的雅境。

  昨日(1日)上午,在武昌首义园茶文化节上,张功贞、孔可立等十余位知名书画家现场书写达20平方米的巨幅“茶”字,让数百市民大开眼界;专业茶艺师现场为市民表演茶道;茶商免费教市民鉴别茶叶及存放小窍门。市民们在品茶、赏茶、识茶的文化氛围中体验茶文化的魅力。

  据了解,目前汉口崇仁路茶市、香港路茶市、武昌陆羽茶都等多个茶叶市场,无不存在一楼卖茶、二楼玩棋牌的格局。有的茶市,棋牌娱乐俨然成为店家主营业务,一个房间每小时收取20元—30元房费,茶水都是老板免费提供的。如果客人点名要泡哪种茶,才另外收钱。

  对此,陆羽茶文化研究会秘书长石爱发感叹,茶叶产业发达的省市纷纷将“茶文化”放在产业发展的首位。在杭州、重庆的茶楼现在以茶道表演、品茶、交友为主。河南已经举办了十多届茶博会,茶叶出口量猛增。

  陆羽茶文化研究会会长周年丰说,通过文化带动来卖茶,以茶文化研究为载体,可以促进我省茶市健康发展,也利于创建茶市经营品牌。乐观的是,目前武汉爱茶、懂茶的人士在增多,有不少人为了了解茶文化,主动参加茶艺培训。