安化黑茶茶博会出风头

　　被誉为“全球规模最大的茶展”的2010广州茶博会、咖啡博览会日前在琶洲中国进出口商品交易会展馆举行,会“开花”的黑茶让人耳目一新,成为了本届茶博会上抢尽风头的角色。

　　国务院非物质文化遗产“千两茶”制作技艺唯一传人李华堂亮相海峡两岸茶文化交流暨传统工艺高峰论坛,带来了新版古法“千两茶”。据介绍,随着销售渠道的不断拓展,“安化黑茶”的包装不便运输问题日益凸现。“千两茶”比“百两茶”制作的难度更高,劳动强度更大,茶叶用新鲜篾片制成花格篾篓箍严,包装与成型同步进行,前后有三十多道工序,达到了紧压黑茶技术的巅峰,只有得先人真传、技艺精湛的踩制师傅才能操锅制作。

　　台湾著名茶人曾至贤表示,近些年来,黑茶风靡东南亚、台湾、日韩,也吸引着大陆的收藏家们。“千两茶”受到了欧美、东南亚地区,尤其是日、韩等国的青睐,一支50年以上的陈品,在日本和韩国市场已飙升至近百万人民币。

　　“今年安化黑茶已经走进了中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。同时,安化黑茶还进入北京人民大会堂,成为祥和中国节申遗专供茶。随着安化黑茶的价值广泛被认同,我们也看到,一些投机者正在把安化黑茶当作新的炒作题材。”中国茶叶流通协会秘书长朱仲海说。

　　据了解,因为安化黑茶知名度的提高,游资开始注意到仍旧处于低价位的黑茶,试图炒作牟取暴利,湖南安化当地的一些中小型茶厂的黑茶遭到扫货式的收购。

　　安化县茶叶协会副会长王友恒指出,湖南茶业要稳定发展,就要杜绝游资炒作。普洱茶的教训说明,炒作只能造成虚假繁荣,一旦泡沫破碎,就会极大地伤害到茶农、茶产业以及地方经济。