受天气影响，山东春茶减产

        自去年9月23日以来，山东大部分地区近140多天无有效降水，发生了严重的秋冬春三季连旱现象，全省气象干旱将达到200年一遇，部分市将达到500年一遇。

        “好事成双，祸不单行”，在“干旱”之声愈叫愈响之际，“寒冻”也不时来凑个热闹。年前的降温，给冬眠的茶树来了个“寒冬”；年后万物复苏之际，冷空气的来袭，更是给茶树带来“致命”的打击。

        旱！寒！这两大自然灾害正在极大地影响着今春的山东茶产业。

        近几年，日照绿茶推迟上市几乎每年都在上演。2008年，受低温、雪灾等气候因素影响，上市时间推迟了20多天；2010年，年前的大雪和年后持续“倒春寒”，让日照绿茶再次推迟上市。按照今年的天气形势看，今春日照绿茶上市推迟已是毋庸置疑。据日照圣谷山茶场一工作人员介绍说：日照绿茶一般4月上旬或中旬开始上市，由于今年立春以来的低温天气较多，今年的日照绿茶上市预计将推迟至少10天。按前两年的上市时间推算，今年差不多是五一前后上市。该工作人员还表示，相比低温天气带来的影响，全省范围内的干旱对日照绿茶的影响更大。

        春节回家期间，笔者曾专程来到老家潍坊市受旱面积最大的诸城市，探访已持续干旱达150余天的茶园。虽然从远处看，茶园仍有些许绿意。但当笔者走到一棵茶树旁，用手抚摸了一下茶树时，原本韧性十足的茶树，却伴随着“嘎巴嘎巴”的声响，茶树鲜叶簌簌地往下掉。一旁的茶农说：“你再折一下树枝”。树枝“啪”的一声就断了，树枝断节处干干的，没有一点水分。“都冻干了，缺水啊。”茶农心痛地说。

        据诸城市茶叶协会会长王景昌介绍，桃林镇共种植诸城茶1万亩，其中2000亩出现了旱情，都是露天茶，主要分布在无水浇条件的山顶及山的风口处。相对来讲，今年茶农的防寒防旱措施做得比较好，入冬前多数人都浇了一到两遍的越冬水，并且购置了麦秸、玉米秸、塑料薄膜，盖住茶树根部，这些材料除了能保暖防冻外，还能保持水分。“要不是提前做好了防护措施的话，估计现在受害的茶园就不止2000亩了”。王景昌说。“这2000亩茶园的受旱，茶树发芽期将会晚一些，至于产量么，肯定是会有所减少的。”

        受低温，干旱的影响，青岛的崂山茶，日照的日照绿茶也不同程度受到影响。“以王哥庄街道为例，崂山茶共种植12000余亩，其中大田茶8000多亩，大棚茶4500多亩，根据目前的统计，大田茶减产将达到七成，而大棚茶减产将达到两成。”王哥庄街道办事处韩部长告诉记者。照此形势，如果旱情和低温天气持续加剧，山东茶的受灾程度还将进一步加剧。

        素有“江北第一茶市”之称的济南茶叶批发市场内，有一半以上的商户都在经营日照绿茶。“往年受低温等天气影响，日照绿茶价格都会有所浮动，今年受干旱和低温双重因素影响，价格上涨应该也不会例外吧”。一位日照绿茶专卖店负责人这样说。多数经营者都预测，今春的绿茶价格会有所增高。

        据悉，相对南方一些产茶省份而言，北方茶产量一般较低。目前产自山东省的主要有日照绿茶，崂山茶，诸城茶，海青茶等绿茶，都产量较少，日照绿茶和崂山茶等产品都颇受消费者喜爱。

        今年山东春茶上市晚、减产、涨价几乎已成的定局，但具体到究竟会推迟多久上市，减产多少，价格会上涨多少，茶场和批发商均表示目前不好估计。