茶叶博览会：品茶赏画相得益彰

        名茶汇聚茶香绕梁

　　参展茶商喜觅商机

　　自第四届广西（梧州）春茶节暨六堡茶博览交易会开幕以来，市文化展览中心人潮涌动，绵绵细雨挡不住市民品茶的脚步，梧州六堡茶、云南普洱、湖南黑茶、福建铁观音、武夷山大红袍……来自全国的名茶让梧州市民过足了“茶瘾”。

　　名茶汇聚茶香绕梁

　　与去年同样由我市承办的第三届广西春茶节相比，今年的春茶节规模更胜去年，参展企业达到了230家，参展茶叶品种也是历届茶博会之最。

　　走进设于市文化展览中心的春茶节主会场，仿佛走进了茶叶的“百花世界”：梧州六堡茶、云南普洱茶、黄山毛峰、安溪铁观音、化州橘红……来自全国各地的特色名茶品种繁多，应有尽有。

　　茶好还须勤吆喝。为了吸引来来往往的人们，几乎每个展位均特设了茶桌、茶几。每逢路人经过，参展商便会热情地大声招呼，并奉上一杯热气腾腾的好茶，这使得会场的空气中总弥漫着一股淡淡的茶叶清香。

　　对于这样一次难得的赏品各地名茶的机会，“茶虫”们一定不会错过。3月18日上午10点，展馆刚对外开放，何坚老伯就随着众人迫不及待地步入展厅，“占”起了参展商的“便宜”，从六堡茶到铁观音再到乌龙茶，他一个不落地“叹”了一遍，两个小时下来就装了一肚子的茶水。

　　“春茶节是个难得的品茶机会，我一定要把各地风味的名茶都品上一次。”何坚老伯笑着解释道。

　　参展茶商喜觅商机

　　随着广西春茶节影响的日益扩大，“中国大陆第一早春茶”的品牌效应越来越明显，这也使得商家们参展的热情异常高涨。

　　“我算是梧州的老朋友了，这是我第二次到梧州参加春茶节，免费的展位为各地茶商节省了一笔不小的开支。”广东化州中广橘红合作社经理叶秀忠说道。

　　去年到梧州参加春茶节，让叶秀忠尝到了甜头，“去年反响很好，在春茶节上招了两个代理商，乃至到节后还有很多顾客打电话到公司订货，几天的展出，成交额超过了20万。”今年，叶秀忠希望能多招一些代理商，通过展会进一步提高化州橘红的知名度。

　　在众多参展商中，也不乏首次参展的新面孔。广西六堡茶业（集团）有限公司副总经理韦继宁告诉记者，作为半个梧州人，自己对梧州有着深厚的感情。为了在此次春茶节更好地向人们展示六堡茶，该公司精心准备了整整一年。“六堡茶在两广地区已经有很高的知名度，但这还不够，我们公司希望能把六堡茶打造成为国礼，提高六堡茶的档次。”言语间，透露出韦继宁的雄心。

　　在台湾展区，茶叶销售员苏玉婷正在给顾客介绍台湾高山茶，“一个星期前，我们就到梧州来考察市场，希望能通过展会招到代理商。”她十分看好梧州的市场，“梧州人喜欢喝茶，也有人愿意尝试六堡茶以外的茶叶品种，而且随着两岸交流的日益频繁，相信滋味甘醇的高山茶也能赢得梧州市民的喜爱。”

　　现场演示手工炒茶

　　炒茶是六堡茶制作工序中的重要一环。在本届春茶节上，现场演示传统手艺———炒茶，成为了一大亮点。

　　在苍松六堡茶展位内，一名工作人员坐在一个大电热瓷锅前，双手反复炒茶，另一位则将炒过的茶反复进行揉捻。

　　这一幕让不少人倍感新奇。

　　“这个茶是什么时候采的，炒的时候要注意些什么、要经过多少个程序才能成为成品？”观察许久后，来自湖南怀化的刘先生好奇地半蹲在炒茶铁锅前，操着湖南口音的普通话，把一个个问题抛向炒茶工人。

　　“这些鲜茶是昨天早上采的，称明前茶。六堡茶的制作工艺要经过杀青、揉捻、渥堆、陈化等环节。”炒茶师傅一边忙着手里的活儿，一边热情地回答。

　　“通过现场炒茶制茶，最能把六堡茶的内在底蕴表现出来。但由于场地有限，我们只能简化制作工序，只保留了杀青、揉捻等几个环节，但还是收到了很好的宣传效果。”苍松茶业有限公司一名工作人员告诉记者。

　　其实，在茶博会上现场展示如何炒茶制茶，在浓郁的茶香中让人们见识六堡茶的独特神韵，早已成为参展商们推广六堡茶的茶文化、赢得人们关注的“必杀技”。

　　千年六堡搭档古筝

　　都说要文化搭台，经济唱戏，这话一点不假。在展会上，一些商家通过文化表演吸引了顾客的眼球。

　　在古鼎香展区，两个身穿民族服饰的姑娘给市民献上双人长嘴壶茶艺表演，一把壶嘴足有半米长的长嘴铜壶在手中，时而在头顶飞舞，时而又在腰间盘旋。从头顶、从腰间、从肩上、从背后……无论什么角度什么姿势，都能精准地把热茶“飞”入茶碗里，引得围观的市民不断拍手叫好。

　　精彩的茶艺表演之后，还有古筝弹奏表演，千年六堡与传统古筝，这两个原本不相关的事物在春茶节上成了“最佳拍档”，共同展现六堡茶迷人的文化。

　　相比之下，同堡源六堡茶展位则更热闹。3月18日上午11点，一场别开生面的演出正在同堡源六堡茶展位精彩上演：

　　从陕西宝鸡走出的农家子弟、“变脸王子”卫东现场展示川剧绝活———变脸。由于雨天缘故，原本安排在室外的舞台表演变脸绝活改在了同堡源的展位里进行，尽管与最近的观众距离不足一米，卫东依然淡定地在在众目睽睽下表演了10次变脸，丝毫没被看出破绽。鲜艳的戏服、精彩的表演把不少观众都吸引了过来，大家里三层外三层地把卫东围了起来，纷纷要求与其合影留念。卫东则来者不拒，微笑着不停地摆出各种姿势配合，瞬间，现场尽是“咔咔咔”的相机快门声。

　　品茶赏画相得益彰

　　茶叶博览会，文化夺眼球。在文化中心的展览大厅，一场以六堡茶为主题的书画摄影展为春茶节增加了浓郁的文化气息。据了解，本次书画展共展出作品150幅，其中美术作品45件，书法作品55件，摄影作品50件，这些书画摄影作品多方位、多层次地反映了梧州六堡茶产业发展的喜人面貌，其中，还不乏市内知名摄影家和书画家的大作。

　　在一幅以茶为主题的书画作品前，书画爱好者刁蕙芬流连忘返：“这次春茶节让我们在品茶的同时，还能观看画展。画展以茶为题，让市民看到采茶、制茶、品茶的经典瞬间，对宣传梧州六堡茶有很大益处。”

　　谈到对今年春茶节的印象，刁蕙芬表示，让她印象最深刻的是今年展厅环境大为改善，展位的布置也更具特色。不仅可以看到具有原生态气息的六堡茶展厅，还能看到结合中国传统的黑茶展区，还设立了少数民族地区的特色展厅。

　　在书画展区，记者看到了部分书画作品的作者。廖庆基在此次画展中，展出自己的作品，那是一幅名为《我买到六堡茶了》的国画，画中一位青年男子一手提着一袋六堡茶，一边兴奋地打电话，跟家人报告喜讯：“我买到六堡茶了”，传神地表现出顾客对六堡茶的喜爱。