黄雁萍:放弃都市放弃高薪，回乡采茶

年轻人回乡当茶农，让业内人士欣喜不已。一位茶叶合作社的负责人说，“碧螺春二代”回乡，对茶农进一步拓展销路，扩大碧螺春的影响力，增加碧螺春的附加值，无疑注入了新的推动力。

　　放弃都市放弃高薪，回乡去

　　早上6点刚过，黄雁萍已拎起前一天收好的十几斤茶叶，踏上去苏州城的第一班公交车。

　　一路颠簸下来，一个半小时以后到了新区的一家茶叶公司。验货、过秤、算账、取钱，已是将近上午9点。回去乘的还是来时的公交，11点30分，回到明月湾的家中。

　　有朋友约好了从上海过来，吃农家饭，再买些茶叶。趁客人还没到，她背起竹篓上山。这时节，茶叶疯长，不及时采摘，就卖不了好价钱了。

　　12点30分，黄雁萍才回到家中。这时，来的朋友已经落座，她又当起了服务员，给客人端茶上菜。乘着客人喝茶休息的间隙，黄雁萍胡乱刨了几口饭。等客人带着十多斤茶叶走后，黄志锋开始升火炒茶。采下的茶叶时间长了容易变红，炒出来品相就差了。黄雁萍收拾完碗筷又上山采茶。天快黑了，院子里已有不少乡邻拿着一包包茶叶在等候，黄雁萍顾不上吃饭，赶紧过秤收茶。

　　黄雁萍现在是吴中区吴门碧螺春茶叶专业合作社的社长，在工商部门注册了“吴门”碧螺春商标。目前公司注册资金10万元，有35户村民加入。去年，她辞掉上海一家高新企业的工作，辞别都市和高薪，回到老家。

　　回乡，理由很简单－－“老爸这一代的人，种茶是好手，但在市场销售上，还是小学生。”这番话，父亲黄志锋听得连连点头。

 　　用我们的知识盘活碧螺春市场

　　“她脑袋肯定被枪打了。 ”去年，听说黄雁萍回到西山当农民，许多同学给了这样的评价。不理解的何止是同学。她的爷爷和奶奶到现在还是想不通，好不容易跳出农门的孙女怎么又要走他们的老路了呢？

　　谈及为何回乡“务农”，黄雁萍打开了话匣子，“小时侯经常看到父母累得腰都直不起来，但他们却整天乐呵呵的。我当时一直很纳闷，他们为啥乐此不疲呢？去年我才明白，茶叶里浸透着他们的汗水和心血。 ”

　　正是看到这些，黄雁萍更有回家的冲动。 “付出了很多的心血，但往往因为没有一个畅通的销售渠道，卖不出好价钱”，父亲黄志锋说，他这一代人种碧螺春的技术，“走哪都不怕，这世世代代的手艺，熟！ ”但说到销售，就很“头大”，“全凭人脉关系，根本不懂什么市场经济。 ”

　　曾经的烦恼，在女儿看来却显得游刃有余。黄雁萍告诉记者，今年是她辞职回乡的碧螺春生活“第一季”，“自摘碧螺春后，平均每三天就有一拨上海客人过来。 ”客人来后，吃农家乐、逛茶园、买茶叶，一条龙服务。上海来客，除了黄雁萍往日结识的朋友，更有她在网络上的营销。 “物美价廉，一传十十传百呗。 ”黄雁萍说。

　　不只一个黄雁萍。金庭镇塔头村邹鹤斌，一个月前还在虎丘一家企业做管理人员，月薪4千。 “回家卖茶，帮一把家里，也帮乡邻。 ”现在，专职做起茶叶销售的邹鹤斌不但自家的茶叶不愁销路，还把周边不少乡邻的难题给解决了。

　　期待年轻人成碧螺春“特种兵”

　　“近年来，从栽培、管理到采摘、炒制基本上都是上了年纪的茶农。做农业不但苦，而且收入不高，这是东西山许多年青人纷纷走出去的原因所在。 ”苏州市原茶叶协会会长、市人大代表汤进红对碧螺春产业发展一直很关注，“碧螺春作为一个产业，要做到可持续发展，在栽培、管理、炒制工艺上谋求进步的同时，还需要不断有新鲜血液的输入。 ”

　　“这么多年来，茶农销售茶叶主要靠的还是人脉。 ”西山衙