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大佛龙井向品牌营销转变的新时期

浙江日报 2011-07-18 10:01 茶叶
【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶资讯】2006年4月,为适应茶叶产品结构调整及品牌建设的需要,一个计划投资

  【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶资讯】2006年4月,为适应茶叶产品结构调整及品牌建设的需要,一个计划投资约6亿多元,服务功能更全、面积更大、市场设施更好的名茶交易市场--“中国茶市”破土动工。

  目前,中国茶市不但是浙江省县(市)级最大的茶叶专业市场,而且也是全国最大的龙井茶(绿茶)交易市场,交易环境不断改善,品牌和声誉日益提升,市场的龙头作用与集散辐射功能日益显著,辐射了全国30多个省市与50多个销区茶叶市场。

  市场,成了撬动品牌经营的“支点”。

  除了市场的“支点”效应,在“大佛龙井”品牌发展的每一个关键时刻,都能看到政府挺身而出的身影。在新昌茶产业发展的每一个阶段,政府的投入都产生了“四两拨千斤”的巨大效益。

  基地示范、品牌战略、大型展销、地方标准、市场网络等一系列工业化的做法,让茶农加入了产业链,而应对了千变万化的市场,更是把茶业引上了“以名茶为主,效益为先,规模经营”的品牌化道路。“大佛龙井”已从生产加工领域拓展到流通消费领域,并延伸到县域经济的许多方面,在全县43.6万总人口中,有三分之一人的工作与茶叶有关。仅以茶机产业为例,2010年新昌茶机销售达到了3亿多元。

  今天,大佛龙井已经处于由产品经营向品牌营销转变的新时期,如何实现产业链的利润最大化,正面临产业转型升级的抉择,在茶产业发展的“十二五”规划中,新昌县提出:不追求茶园面积数量型的盲目扩张,而致力于基地建设,侧重优势区域布局,导入“低碳茶业”理念,做精做细新昌茶业。从基地、加工、产品、市场、品牌及品牌主体提升等入手,引导产业转型,切实推进新昌茶产业的品牌化发展。

  “十二五”期间,新昌将建成10个核心基地面积500亩以上、辐射带动3000亩以上的现代茶叶园区;新建10家具备1万公斤以上名茶加工能力的示范茶厂,抓好100家标准化名茶厂的建设和改造,力争“十二五”期末,60%以上的散农户向名茶厂集中加工;引入“农业庄园”式经营模式,推广与茶文化旅游相结合的体验经济,挖掘新昌茶文化人文历史资源,结合“唐诗之路”、“茶道之源”,摸索从产品经营到文化经营,最终走向品牌经营的路子来;积极构筑大佛龙井现代营销网络,计划在全国地市级以上城市建设1000家大佛龙井专卖店(专柜),启动大佛龙井品牌形象店和品牌茶楼建设。同时,也将启动境外大佛龙井专卖建设。