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“桂凝红”被授予“福建名茶”称号的坦洋工夫红茶

第一茶叶网 2011-07-19 11:09 茶叶
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  【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶新闻资讯】    坦洋工夫红茶作为闽红之首,令古今爱茶之人如醉如痴。随着红茶热的兴起,坦洋工夫得到了越来越多爱茶人的关注,许多人对坦洋工夫红茶的痴迷正是从品过“桂凝红”开始的。喝惯了绿茶、乌龙茶的人初次品尝“桂凝红”,无不被它那馥郁的香气中所带的清悠桂香所吸引,纷纷开始接触、熟悉坦洋工夫红茶。

  有宋一代,坦洋村即以桂香茶风靡海内,特种坦洋工夫茶茶水内蕴弥着天然独特的桂香味,茶汤既似红玉冻凝而又光鲜明亮,口感既醇郁圆润而又鲜灵清爽,集众多矛盾统一性于一身,传奇魅力,长令世人为之绝倒。“桂凝红”属于特级坦洋工夫红茶,名字正是来源于坦洋工夫的传统桂香。


    “桂凝红”这一被福建省农业厅授予“福建名茶”称号的坦洋工夫红茶,是福建南方佳木茶业有限公司的有机茶产品之一,鲜叶原料采自1200米以上高寒山区有机茶园,生产的各个环节都严格控制,在传承传统“坦洋工夫”红茶制作工艺的基础上,在设备和工艺上加以技术创新,使得“桂凝红”的桂香得以更加悠长。