普洱风过后掀起白茶热

武汉的茶市，在刮过绿茶、铁观音、普洱风过后，开始掀起一股白茶热。昨日，本地“贵族”白茶牵手台湾高山茶，一同抢占武汉的高端茶叶市场。据了解，这种组合白茶礼盒，售价卖到1060元一盒，还将同时在台湾地区销售。汉茶卖进宝岛台湾，尚属首次。

　　据了解，武汉地区消费的茶叶品种，主要以绿茶、铁观音为主，占销售量的八成以上。湖北省陆羽茶文化研究会秘书长石爱发介绍，以往，武汉市场上出售的高端茶叶，基本以湖北宜昌、恩施地区的绿茶，福建铁观音礼盒包装为主，市场份额不大。事实上，武汉种茶历史悠久，白茶每亩的收益有1万多元，比绿茶高出3倍多，现在武汉推出白茶礼盒，正好可以弥补武汉高端茶叶市场的不足。

　　专家指出，白茶与其它茶叶品种相比，具有叶底发白、香味浓郁、汤色黄绿清澈、滋味清淡略带甜味的特点，氨基酸含量是普通绿茶的两倍以上。由于物以稀为贵，在市场上售价较高，新洲的白茶500克就卖到了4000元