斗茶结果在漳州天福茶学院揭晓,并举行颁奖仪式
11月27日,福建287位,台湾86位茶农、茶商的茶样,经过15轮的角逐,经过权威评委的严谨鉴评,最终斗茶结果
11月27日,福建287位,台湾86位茶农、茶商的茶样,经过15轮的角逐,经过权威评委的严谨鉴评,最终斗茶结果在漳州天福茶学院揭晓,并举行颁奖仪式。本次“2011天福杯海峡两岸乌龙茶邀请赛”,由天福集团、天福茶学院主办,台湾天仁茶艺文化基金会协办。
参赛茶样分为闽南铁观音、台湾高山乌龙茶、福建高山乌龙茶三个组,分别决出一、二、三名,并评出优质奖29名。漳州市人大常委会副主任李珊珊、漳浦县副县长黄国峰等出席颁奖大会并为获奖茶农颁奖。
茶样密码编号,依照国家标准,按香气、滋味、汤色、外型打分,优中选优,客观公正。对于获奖的茶样(5公斤),天福集团以特价收购,第一名10万元,第二名6万元,第三名4万元,优质奖2万元。其他参赛茶样分别以优价洽购,保护茶农的利益和积极性。上图为颁奖现场。