自动泡茶装置 不烫手又卫生

　　人物名片

　　曾文水，60岁，泉州台商投资区洛阳镇下曾村普通农民。自小家贫，小学三年级就辍学，14岁当石匠的学徒，后来当过画师、木雕匠、玉雕师傅。30多岁时，他开始走上潜心钻研、搞发明的道路，像自动泡茶装置和脉冲磁化池的发明甚至拿到了专利证书。

　　□早报记者 黄东阳 文/图

　　自动泡茶装置 不烫手又卫生

　　“坐、坐，我来给大家泡茶。”曾文水说完，拿出了自己发明的自动泡茶装置，摆在了客厅的茶几上。他把茶壶放在茶座上端，放茶叶，倒热水，盖上盖子，茶水就自动从茶座的一个“嘴”里流进茶海。“这是我发明的自动泡茶装置，冲茶时，我们就不必拿着茶壶，手不会烫到。”

　　老曾的老伴在一旁说：“最有意思的发明是老曾20多年前搞出来的一套会出声的茶具——沸水冲进茶壶时，马上就响起鸟鸣声，放的茶叶不同，鸟鸣声就不同，老远都听得到，邻居还以为我们养了许多鸟。”老曾解释说：“距离越远鸟鸣声听得越清楚，这是根据声波长短的原理设计出来的。”

　　能让酱油变鲜 白酒度数变低

　　老曾指着客厅旁的一个塑料桶介绍道：“这是我发明的脉冲磁化池，我给你们做个试验。”他分别倒了两杯酱油、两杯白酒，然后把其中一杯酱油、一杯白酒放进桶里，接通电源，一阵低沉的“嗡嗡”声在客厅中响起。五六分钟后，老曾把桶中的杯子拿出来，让记者试着品尝一下。

　　记者拿起盛白酒的杯子，喝了一小口，“奇怪，怎么没什么度数？就像白开水。”再喝一口没放进桶里的那一杯白酒，酒味却非常呛人。随后，记者又分别喝了两杯酱油，味道果然截然不同，一杯是原汁原味的酱油，味道很咸，另一杯放进桶里的酱油味道却变得非常鲜。

　　兴趣广泛　喜欢发明　　

　　谈起自己的经历，曾文水一直感叹，他读到小学三年级时，由于家庭贫困辍学回家。14岁时学做石雕，却遭师傅毒打，“我听这个师傅跟别人说，‘这个小孩是鬼才，不能教他’。我就想，别人不教我，我就自学，以后要当师傅，教别的孩子。”

　　无意间，老曾发现自己有一些绘画天分，就四处给人画肖像为生。后来去木雕厂上班，不到一个月就被破格提拔为设计师，一干就是8年。“石雕、玉雕，我都做得不错，但我不想一辈子在工厂上班，就回家一边搞发明，一边带些学徒。就这样，这一研究就是20多年。”