预计4月初开始逐步供应全国市场---西湖龙井茶
预计4月初开始逐步供应全国市场---西湖龙井茶 记者14日从杭州市西湖区龙井茶产业协会获悉,受气温影响,
预计4月初开始逐步供应全国市场---西湖龙井茶
记者14日从杭州市西湖区龙井茶产业协会获悉,受气温影响,目前茶树基本尚未抽芽,西湖龙井开始逐步供应全国市场基本上要到4月初。近一时期,市场上出售的形形色色的新茶均不是西湖产区的西湖龙井茶。
据了解,由于今年2月份以来,气温持续偏低,根据茶树生物学特性,新芽生长要求日平均温度达到10摄氏度以上,预计今年早熟品种“龙井43”开采时间要到3月底,龙井群体种则要延迟至清明前后。因此,杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农特别提醒消费者,到3月底前市场上不可能有正宗西湖龙井茶销售。
商建农指出,虽然今年受前期气温低、雨水多、日照少等多种因素的影响,但由于春茶尚未发芽,不影响其后期长势和品质。此外,由于种植管理、采茶用工、农资价格等成本不断上升,今年春茶的销售价格比去年将有所上升,但上升幅度不会太大。
对于今年颇受关注的龙井茶统一包装问题,商建农介绍,根据《西湖龙井证明商标使用申请办法》《统一西湖龙井标识包装》等相关规定,2012年西湖龙井茶产区内首批48家企业已获得地理标志证明商标使用许可。