萎缩成本升高品牌茶企收缩---厦门市场
萎缩成本升高品牌茶企收缩---厦门市场
不久前,山国饮艺5家门店传出转让消息,这一关店速度令业界咋舌。记者昨调查发现,随着市场萎缩、运营成本不断高企,不少知名茶企纷纷收缩在厦门的战线。业界分析,过去厦门茶叶市场过快发展,茶企盲目扩张,有的门店甚至每年亏损数十万元。
市场
品牌茶店纷纷关店
“最近,找我们转让店面的茶企挺多的。”厦门清雅源实业有限公司董事长洪明楷告诉记者,该公司正计划将销售重点从外地转移回福建,眼下正四处寻找合适店面,“消息发布后,来洽谈的公司挺多,其中就有山国饮艺5家店面。”
据悉,山国饮艺目前在厦共有近20家门店,是近年来发展起来的本土“新星”。其转让的5家店面多位于较偏僻路段,转让费上万元左右。
山国饮艺某相关人士对此事并不否认。他告诉记者,目前公司直营店在厦门的战线并未调整,出现转让情况的是公司的加盟店。
记者昨日走访发现,最近茶叶店转让的情况明显增多。在华侨海景城一带,原先聚集着八马、华祥苑等近十家知名品牌茶叶店,但眼下,不少都已“变身”为房产中介或食品店,只剩下寥寥几家还在支撑。在本地的一些二手房网站,近几个月也多出了数十条茶叶店的转让信息,茶叶店的规模大小不一。
“理想茶行、中闽魏氏、日春等较知名的茶叶店,也在近期收缩了在厦门的门店数量,数量多少不一,这已成为一种普遍现象。”厦门资深茶叶品牌策划师黄武疆告诉记者,除了零售市场,在茶叶的产地,如安溪、武夷山等地,茶叶加工厂的数量也在不断减少,另外,茶叶投资客的数量也是锐减。
背后
“大跃进”盲目扩张
记者调查发现,多个品牌门店连续关店背后,有着过去盲目扩张所埋下的不利因素。
“前几年,茶行业正处于上升期,几乎每隔一段时间,都会有茶叶品种被热炒,如金骏眉、大红袍等,这让不少投资者看到了市场潜力,纷纷介入该行业,造成茶行业虚假繁荣,茶叶店越开越多。”厦门茶叶协会一位高层告诉记者,“那段时间,不少品牌茶企开店的就像比赛,开得越多就越有面子,如此‘大跃进’式扩张,显得很盲目。”
除了门店数量越开越多,其装修也越来越豪华,这让人觉得很“虚荣”。据悉,截至去年,厦门茶叶店数量急剧增加至1万多家,相比四五年前,这个数字基本上翻了一倍。
分析
有门店年亏数十万
然而,当“大跃进”式发展遇到经济危机,这股势头就来了个“急刹车”。厦门茶叶协会会长王贵卿坦言,这两年,茶叶经营者确实感受到了不小的压力。
“经济不景气,购买力下降,再加上近期各种茶叶的负面新闻不断,造成了茶叶消费市场逐渐冷却。”王贵卿说,厦门的门店经营成本日益高企,“店租比两年前涨了三分之一,地段好的门店月租就需5至6万元,人工成本也涨了20%以上,这些都在考验着茶企的承受力。”
“不少门店是开一家亏一家,开的时间越长,亏的就越多。”黄武疆表示,一家路段较好的门店,一个月总的运营成本就需6至7万元,但是茶叶往往买不了一万元,这样一个月至少亏5万多元,一年下来,得亏50万———60万元。