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在兰州举办甘肃省第四届茶文化研讨会

甘肃日报 2012-08-01 11:55 茶叶
在兰州举办甘肃省第四届茶文化研讨会 7月28日上午,兰新市场孔茗府神农茶楼门前彩旗飘飘,锣鼓喧天,甘肃

在兰州举办甘肃省第四届茶文化研讨会

 7月28日上午,兰新市场孔茗府神农茶楼门前彩旗飘飘,锣鼓喧天,甘肃省第四届茶文化研讨会正在这里隆重举办。

  兰州远在唐朝时期就成为当时茶马古道上的重镇,茶经济相当繁荣,由此形成了兰州独有的茶文化和茶贸易。在当天的研讨会上,与会人士就珍视和开发甘肃丰富的茶文化资源,打造甘肃茶叶品牌、以及与之相关的产业发展等话题进行了热烈讨论。

  茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗,有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。在西部内陆的兰州近年来成长起了一批充满着现代、时尚、前卫等人文气息的新兴茶楼,本次活动的主办方——兰州孔茗府神农茶楼可以说是其中的典范。它以凝聚茶文化为主打品牌,融合传统与时尚,突破了传统茶行的经营模式,摆脱区域观念,逐步形成了以茶文化、餐文化、书画艺术研究为一体的综合经营体系。不仅为广大市民和商务人士休闲消费提供好了理想场所,也为兰州茶文化的提升和发展做出了突出贡献。