云酒世界网

2012年莆田市名优茶鉴评大赛暨‘复茂杯’茶王赛举行 11-08

莆田市海峡茶业交流协会 2012-11-08 09:28 茶叶
2012年莆田市名优茶鉴评大赛暨复茂杯茶王赛举行 11-08 让妈祖故里茶叶香飘四海,备受业界关注的2012年莆田

2012年莆田市名优茶鉴评大赛暨‘复茂杯’茶王赛举行  11-08 让妈祖故里茶叶香飘四海,备受业界关注的“2012年莆田市名优茶鉴评大赛暨‘复茂杯’茶王赛”11月3日在最佳西方恒丰大酒店隆重举行。经过数轮的激烈角逐,共产生24名获奖者。

  据悉,今年名优茶鉴评大赛是由市农业局、市海峡茶业交流协会、城厢区工商联合会举办,福建复茂食品有限公司协办。评选活动秉着公平、公正、公开的原则对送样茶叶进行了严格的审评。市茶协秘书长告诉记者,茶业是莆田市一种传统产业,民生产业,市委市政府也非常重视茶业发展,特别是这几年连续支持农业部门举办6届名优茶鉴评活动和2届茶王赛,支持参加6届海峡茶业博览会,这些茶事已经成为茶业届人士生产名优茶,发展茶经济,提升茶文化的重要平台。本次名优茶鉴评大赛和“复茂杯”茶王赛是前几届茶赛的延续和提升,其目标定位没有变,通过这几年的茶赛,莆田市茶的品种不断增加、茶的质量不断提高。

  据介绍,今年名优茶鉴评大赛,莆田市茶企、茶商、茶农积极参与,大赛共收到91个茶样,比去年增加1倍,其中参加市农业局名优茶鉴评茶样32个,参加茶协茶王赛茶样59个。市农业局组织我省评茶专家阵容采用密码审评的方式对本届名优茶评选活动的茶样进行逐一审评,4位专家评委按茶叶的外形、香气、滋味3个因子进行认真评判,从91个茶样中评出各种奖次。其中,感德南华、安溪留山生态茶厂、梅记茶农世家、茗茶秋毫茶业等分获清香型等项;锦品茶业、仙游祥和茶业、清岩山茶业等分获浓香型金、银奖,莆田市仙游县游洋镇的“白石林茶厂”是本土自己种植、加工、生产的铁观音一号,座落‘复茂杯’茶王赛二等奖的莆田人自己的茶叶,说明莆田市的地理、土壤等加工能力也可以生产出优质茶叶。

  市茶协秘书长告诉记者,市农业局、海峡茶业交流协会举办名优茶鉴评和茶王赛的审评和颁奖活动,是为了进一步鼓励生产名优茶,推进茶产业的发展,推动茶区经济的发展,增加茶区茶农收入,达到进一步宣传福建名优茶、莆田名优茶,推动名优茶开发生产的目的,不断提高莆田茶叶的知名度和市场占有率,让莆田茶叶香飘四海。