茶叶出口需要大品牌、龙头企业来支撑
立顿红茶是世界知名品牌,而中国却没有拿得出手的茶叶品牌。我国茶叶出口还需要大品牌、龙头企业来支撑,
立顿红茶是世界知名品牌,而中国却没有拿得出手的茶叶品牌。我国茶叶出口还需要大品牌、龙头企业来支撑,中国著名茶叶品牌营销专家兰晓华表示,茶叶质量无法达标、产量上不去、品牌不够强,是我国茶叶出口的最大阻碍。农残是茶叶出口最大的拦路虎之一。
对此,姜爱芹告诉时代周报记者:“龙井春茶一般在清明和谷雨前后采摘,这个时候的茶树不会发生病虫害,因此是不使用农药的,而依靠陈院士的实验室,龙冠对农残有着一整套最严苛的监控和管理”。
而“六统一”亦是佳沃新帅陈绍鹏言之必谈的事情:统一品牌授权、统一农事标准、统一农资农具、统一全程品管、统一包销,统一融资。陈绍鹏相信,只要将这六个统一坚持做下去,就可以将茶研所的“小而美”做成连锁种植经营,解决小农经济分散、技术研发落后、质量参差不起、价值链扭曲的问题。
中国茶叶发展难题还源于只有产地而没有品牌,所以很多人称中国的茶叶市场是“有姓无名”,“一流品质,二流包装,三流价格”成为中国茶叶在国际市场竞争中的真实写照。
中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军一直提议,要全面建立茶叶质量可追溯体系,研发替代农药,规范企业经营活动,保证行业健康发展。
而标准化、科技化、全程可追溯,正是传统农业行业欠缺的,亦是联想佳沃所擅长的,“陈绍鹏是IT专家,现在负责农业,同样会把IT最精髓的东西挪到农业。”柳传志曾这样解释为什么让一个IT人负责经营农业。
然而,尽管有了最好的产地、工艺、合作伙伴,上层制度规范的构建也堪称完美,但仍有两点值得担忧:一是具体执行过程中,这些规范能否得到彻底的落实,比如确保农资统一,不让一瓶违规农药流入合作方的田间地头;二是土地问题,农业问题归根结底是土地问题,在中国这样一个劳动密集型大国,土地流转和现代农业的破冰,始终是一个难解的问题。
对此,姜爱芹告诉时代周报记者:“龙井春茶一般在清明和谷雨前后采摘,这个时候的茶树不会发生病虫害,因此是不使用农药的,而依靠陈院士的实验室,龙冠对农残有着一整套最严苛的监控和管理”。
而“六统一”亦是佳沃新帅陈绍鹏言之必谈的事情:统一品牌授权、统一农事标准、统一农资农具、统一全程品管、统一包销,统一融资。陈绍鹏相信,只要将这六个统一坚持做下去,就可以将茶研所的“小而美”做成连锁种植经营,解决小农经济分散、技术研发落后、质量参差不起、价值链扭曲的问题。
中国茶叶发展难题还源于只有产地而没有品牌,所以很多人称中国的茶叶市场是“有姓无名”,“一流品质,二流包装,三流价格”成为中国茶叶在国际市场竞争中的真实写照。
中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军一直提议,要全面建立茶叶质量可追溯体系,研发替代农药,规范企业经营活动,保证行业健康发展。
而标准化、科技化、全程可追溯,正是传统农业行业欠缺的,亦是联想佳沃所擅长的,“陈绍鹏是IT专家,现在负责农业,同样会把IT最精髓的东西挪到农业。”柳传志曾这样解释为什么让一个IT人负责经营农业。
然而,尽管有了最好的产地、工艺、合作伙伴,上层制度规范的构建也堪称完美,但仍有两点值得担忧:一是具体执行过程中,这些规范能否得到彻底的落实,比如确保农资统一,不让一瓶违规农药流入合作方的田间地头;二是土地问题,农业问题归根结底是土地问题,在中国这样一个劳动密集型大国,土地流转和现代农业的破冰,始终是一个难解的问题。