泰宁县将建立并完善茶叶质量安全可追溯制度

    泰宁县将建立并完善茶叶质量安全可追溯制度，泰宁采取积极的政策引导，广泛筹集社会资金，吸引有技术、有实力的私营企业加盟，在用地、厂房建设、税收等方面给予政策优惠和扶持，促进了茶产业的快速发展。为进一步做好泰宁“状元红”这块牌子，提高泰宁茶叶附加值，增加茶农收入，泰宁县在维护建设好茶区生态多样性的前提下，严格对投入品使用的监管，严格农残的产地准出和市场准入，严格抽查检验。

    泰宁针对现有茶叶产品进行开发，形成了三大系列产品。即岩茶有状元红、甘露桂和鼎、魁、冠系列状元茗岩茶；红茶有“三佰两”的南谷丹芽、南谷翠红、南谷禅茶、清风雅韵、圣旨等系列花色和探春、鸿达金萱等红茶新秀；绿茶有碧螺春、螺毫、针螺、毛峰、雪茸等名优绿茶。

    值得一提的是，泰宁县还利用向莆铁路等带来的便利交通条件，依托三明茶业公共品牌“尚书品”平台，以龙头企业作带动，产业经营为纽带，引导泰宁茶叶产业向标准化、专业化、集约化、品牌化方向发展。

    据统计数据显示，目前，泰宁县已拥有茶叶加工企业和茶叶合作社30余家，其中省级龙头企业1家、市级龙头企业3家、省级示范社1个。全县种植茶叶近2万亩，开采茶园1.35万亩，茶叶年产量约570吨，年产值达5800万元。