不得不学的泡茶的基本步骤

    泡茶的基本步骤

    1、温杯

    用温水把所需要用到茶具清洗干净，清洗消毒茶具的同时，还能起到温杯的效果。

    2、置茶

    根据茶壶或茶杯的大小，量取一定数量的茶叶，投入茶壶或茶杯里。茶叶用量也可以根据个人浓淡口味来酌量增减，建议各位茶友尽量少饮过浓的茶水。

    3、醒茶

    往茶杯或茶壶里倒入少许开水，水量盖过茶叶稍多一些即可。待茶叶舒展片刻，即把水倒掉。目的是润湿茶叶，焕发茶叶的本质，同时把茶叶中的一些杂质、碎末等冲洗干净。

    4、冲泡

    提高水壶，往茶杯或茶壶里注入开水，水量以七八分满为宜。注入开水后马上盖好杯盖或壶盖，闷泡。

    5、品饮

    茶泡好之后，可以稍等片刻，先观赏一下茶汤的颜色，嗅闻香气，再啜汤赏味。品尝讲究细啜慢饮，方能感受到茶汤的清香醇厚，回味甘甜。