粮食安全问题仍起争议
连续七年丰收 粮食安全问题仍起争议-食品产业网
日前，国家统计局发布公告，根据全国31个省区市抽样调查和全面统计，2010年全国粮食总产量为54641万吨(10928亿斤)，比上年增加1559万吨(312亿斤)，增产2.9%。这是我国粮食连续第七年增产。
那么，连续七年丰收是否意味着我国粮食安全没有问题了呢？日前，在北京工商大学举办的“粮食产业对外开放研讨会暨《中国粮食安全保障体系及预警》专著发布会”上，与会专家对于粮食安全问题再起争议。
北京交通大学教授冯华认为，在粮食安全问题中，不能仅仅将自给率作为衡量标准，供过于求产生安全问题，供不应求也不利于粮食安全。“既要立足粮食问题研究粮食，又要跳出粮食问题研究粮食。”冯华认为，在对外开放条件下，越开放粮食越安全。
冯华认为，要通过开放的市场来解决问题，不能立足于一国来保证粮食安全，要立足于一个国际化的开放市场。由于我国没有那么多土地，可以在国外建立粮食基地，比如在巴西建。
此前，持有此观点的代表人物是我国经济学家茅于轼。他认为，当今全球粮食安全的最大威胁恰好就是自给自足的政策，依靠贸易和交换才能保证粮食供给的安全。
不过，出席上述会议的国家粮食局专家丁声俊认为，在现在的形势下讨论粮食的对外开放很重要，粮食安全应该列入国家级安全的层次上去，涉及到粮食主权的问题，是最重要的问题。“现在外资以不同的方式向粮食渗透，是否有一天粮食主权会被外国控制？”丁声俊表示，不是所有的发展都是安全的。
据悉，今年的小麦收购，国际四大粮商中的法国路易达孚、新加坡丰益国际旗下的益海嘉里等一些外资企业相继加入，外资此举被业内解读为“掌握国内食用油话语权之后的新一轮跑马圈地”。
有专家认为，这是国家收储系统出了问题，“国家本来应该高价从农民手中收粮，引进外资是用一个错误纠正另一个错误……粮源就应该掌握在国家手里，垄断地位不能打破。不能意识形态化搞改革，不是国退民进就一定对，该进的一定要进。”
对于粮食安全问题，北京工商大学教授洪涛告诉记者：“在《中国粮食安全保障体系及预警》书中，根据我们研究的粮食安全指标体系，我们认为，我国粮食生产总体为“比较安全”，但大豆存在潜在风险；我国粮食流通性安全为“比较安全”，但产后物流损失较大；我国粮食消费性安全为“比较安全”；我国粮食安全宏观调控安全为“比较安全”。所以，我们认为，现阶段我国粮食安全属于比较安全等级。”
那么，连续七年丰收是否意味着我国粮食安全没有问题了呢？日前，在北京工商大学举办的“粮食产业对外开放研讨会暨《中国粮食安全保障体系及预警》专著发布会”上，与会专家对于粮食安全问题再起争议。
北京交通大学教授冯华认为，在粮食安全问题中，不能仅仅将自给率作为衡量标准，供过于求产生安全问题，供不应求也不利于粮食安全。“既要立足粮食问题研究粮食，又要跳出粮食问题研究粮食。”冯华认为，在对外开放条件下，越开放粮食越安全。
冯华认为，要通过开放的市场来解决问题，不能立足于一国来保证粮食安全，要立足于一个国际化的开放市场。由于我国没有那么多土地，可以在国外建立粮食基地，比如在巴西建。
此前，持有此观点的代表人物是我国经济学家茅于轼。他认为，当今全球粮食安全的最大威胁恰好就是自给自足的政策，依靠贸易和交换才能保证粮食供给的安全。
不过，出席上述会议的国家粮食局专家丁声俊认为，在现在的形势下讨论粮食的对外开放很重要，粮食安全应该列入国家级安全的层次上去，涉及到粮食主权的问题，是最重要的问题。“现在外资以不同的方式向粮食渗透，是否有一天粮食主权会被外国控制？”丁声俊表示，不是所有的发展都是安全的。
据悉，今年的小麦收购，国际四大粮商中的法国路易达孚、新加坡丰益国际旗下的益海嘉里等一些外资企业相继加入，外资此举被业内解读为“掌握国内食用油话语权之后的新一轮跑马圈地”。
有专家认为，这是国家收储系统出了问题，“国家本来应该高价从农民手中收粮，引进外资是用一个错误纠正另一个错误……粮源就应该掌握在国家手里，垄断地位不能打破。不能意识形态化搞改革，不是国退民进就一定对，该进的一定要进。”
对于粮食安全问题，北京工商大学教授洪涛告诉记者：“在《中国粮食安全保障体系及预警》书中，根据我们研究的粮食安全指标体系，我们认为，我国粮食生产总体为“比较安全”，但大豆存在潜在风险；我国粮食流通性安全为“比较安全”，但产后物流损失较大；我国粮食消费性安全为“比较安全”；我国粮食安全宏观调控安全为“比较安全”。所以，我们认为，现阶段我国粮食安全属于比较安全等级。”