工资涨幅不敌粮价涨幅
物价飞涨，亚洲各国“广积粮”-食品产业网
深度关注
自2011年开始以来，缅甸的物价一直在上升；在过去一年里，印尼厨房必备品辣椒的价格涨了5倍，涨至每公斤约10万盾（约合70元人民币），比牛肉还贵；在同一时段，印度烹调必备的洋葱，价格涨了82％，涨至每公斤60卢比（约合8.7元人民币）；韩国在不久前上演“白菜危机”；约旦去年的通货膨胀率上升至5％，主要因素是粮食与燃油价格上涨。金融服务公司“瑞士信贷”发表研究报告预测称，到今年年中，除了日本之外的亚洲地区粮食价格涨幅将高达15％。缘此种种，亚洲各国政府已经开始采取措施保障本国粮食供应，防患于未然。
现状：
工资涨幅不敌粮价涨幅
本报讯 各种政府数据与私人分析机构的预测显示，亚洲多国面对粮价高涨压力。
根据 “瑞士信贷”发布的数据，自2011年开始以来，缅甸的物价一直在上升。市场调查显示，在收成的季节里，基本粮食，如大米、豆子、洋葱等的价格，也未像以往那样，稍微下跌。
印度2010年的通货膨胀主要也是由食品涨价带动的，政府数据显示，涨势并未因为稻米等粮食收成好而缓和，除了洋葱价格的惊人涨幅，其他家常蔬菜的涨幅都在70％以上。此外，截至今年1月9日，中国的农产品价格已经连续两周上涨，18种家常蔬菜的价格涨了6.2％。
韩国最近对630名家庭主妇进行的调查结果显示，70.2%的受访者认为物价涨幅已经超过其承受能力，51.5%的人认为物价会继续上涨，忧心忡忡。
甚至连远在中东的约旦，去年的通货膨胀率也上升至5％，主要因素同样是粮食与燃油价格上涨。根据约旦统计局的数字，约旦去年12月的通货膨胀率更是比前年12月高6.1％。
另外，由于巴基斯坦、泰国和越南去年受到严重水灾的冲击，粮食供应情况难以确定。
据报道，即使是收入相当稳定的白领阶层也感受到了粮价高涨的压力。36岁的印度软件工程师马杜拉称，物价上涨抵消了自己工资的上涨。
“过去两年，工资没涨，今年涨5％，但由于必需品涨价，这个加薪幅度等于零。”马杜拉说。
预测：
“粮价高涨将持续两年”
本报讯 分析师认为，由于粮食的替代性，一些主粮价格上升，可能使人们转而购买其他主粮，导致其他主粮涨价；再者，穷人多花钱买主粮，就会减少对其他物品的消费，这对要刺激消费的发展中经济体不利。
世界银行副总裁卡努托认为，按供应与需求看来，粮价高涨的局面将持续两年。“要尽力增加收成、提高农业水平，但那需要时间。”卡努托在接受访问时说。
有分析员担心，近日的粮价高涨问题，会引发2008年那样的暴力抗议事件。但“瑞士信贷”的报告认为，只有当市场出现“新的震荡”，价格上升的趋势才会持续。“我们不认为世界会爆发全面的粮食危机。”报告说。
报告指出，一些国家充足的库存量是一个有利的稳定因素。目前，亚洲大米和小麦出口国的库存量比2007年～2008年间充足许多。以印度为例，过去三年来靠库存维持供应的日子已经从30天增加至80天。世界最大的稻米入口国菲律宾今年便因为库存太多，要减少稻米入口。
应对措施
印度
预计将采取更为严格的货币政策，为抑制通货膨胀，印度中央银行在2010年已六次加息。分析员预测，印度央行下个月可能还会调高利率。此外，政府不断将储备粮投放到市场，缓和粮食价格上升态势。 （天乐）
马来西亚
将继续推行原定于去年年底结束的国家食品保障计划。农业部将要求政府多拨款4亿令吉（近1.7亿新元），保障稻田产量能应付需求。此外，农业部已按第十个马来西亚发展计划，取得2011年至2012年16亿令吉的农业发展资金。
印尼
印尼总统尤多约诺呼吁人们自己种粮，缓解粮食压力，贸易部长冯慧兰更是带头在院子里种种辣椒，农业部将指导农民如何养护辣椒，并且鼓励消费人自己种辣椒。此外，印尼政府已经从泰国和越南政府那里得到保证，两国在今年2月第一次粮食收成后，将向印尼提供130吨大米。（天乐）
泰国
政府严格控制近30种食品的价格，不准升价，建议主要消费品生产商不要涨价。（天乐）
越南
已经采取措施，从中央到地方层面控制粮食价格，严控粮食出口；各大国有企业加紧备粮，保证大城市的粮食供应。
柬埔寨
借助“外援”的力量打这场粮食价格仗。在美国的支持下，准备推行5600万美元（7270万新元）的计划，提高耕地产量、增加农民的收入，并为应对气候变化，做好准备。
孟加拉
将以津贴价把44万吨大米和44万吨小麦卖给穷人，每公斤大米和小麦的市价分别为36塔卡和24塔卡，政府将统一以每公斤24塔卡的价格出售。
韩国
韩国公布《稳定生活物价综合对策》，力争将今年的通胀率保持在3%左右。政府今年上半年将对电费、煤气费、邮费、公共交通费、(大城市)上下水道费、上网费等11种公共费用进行管制，维持在当前的价格水平；同时，国立大学学费维持不变，并劝导私立大学将学费涨幅保持在3％以下；对于已经上涨或可能上涨的商品，如高档奶粉、咖啡、洗衣粉原料等，政府将降低其进口关税，并考虑进一步降低面粉、轮胎、食用油等商品的进口关税。 （天乐）
新闻链接
全球粮价10年内将飙升20%
本报讯 “环球生态基金会”18日发表报告指出，全球人口爆炸加上气候变化的持续影响，预计全球将在10年内出现粮食短缺。尽管如此，不是每个国家都会面临缺粮困境。
报告根据联合国2007年发表的气候变迁数据推断,地表均温在2020年前升高摄氏2.4度时，将对地球造成的冲击。
研究中指出，全球人口2020年将增加8.9亿人，总人口达78亿。但世界4大主食(小麦、稻米、大豆、玉米)将面临全面性短缺，无法喂饱新增的人口。结果是饥饿现象更为普遍，每5人就有1人挨饿，高于现在的每7人有1人挨饿的比例。另外，粮价将飙涨20%。
非洲预期受创最甚。由于温度更高、更干燥，非洲大陆近三分之二可耕地在2025年前就会消失；玉米也在一些地区完全绝迹。美国玉米产量会减少，但小麦产量反而会在本世纪的前数十年增加5%至20%。北欧小麦产量也将增加3%至4%。
幅员广阔的亚洲在作物收成和雨量方面则有戏剧性的差异。研究指出，印度是世界第二大稻米和小麦生产国，“产量可能锐减30%”。但世界第一大稻米及小麦生产国中国“农作物产量预期提高20%”。
自2011年开始以来，缅甸的物价一直在上升；在过去一年里，印尼厨房必备品辣椒的价格涨了5倍，涨至每公斤约10万盾（约合70元人民币），比牛肉还贵；在同一时段，印度烹调必备的洋葱，价格涨了82％，涨至每公斤60卢比（约合8.7元人民币）；韩国在不久前上演“白菜危机”；约旦去年的通货膨胀率上升至5％，主要因素是粮食与燃油价格上涨。金融服务公司“瑞士信贷”发表研究报告预测称，到今年年中，除了日本之外的亚洲地区粮食价格涨幅将高达15％。缘此种种，亚洲各国政府已经开始采取措施保障本国粮食供应，防患于未然。
现状：
工资涨幅不敌粮价涨幅
本报讯 各种政府数据与私人分析机构的预测显示，亚洲多国面对粮价高涨压力。
根据 “瑞士信贷”发布的数据，自2011年开始以来，缅甸的物价一直在上升。市场调查显示，在收成的季节里，基本粮食，如大米、豆子、洋葱等的价格，也未像以往那样，稍微下跌。
印度2010年的通货膨胀主要也是由食品涨价带动的，政府数据显示，涨势并未因为稻米等粮食收成好而缓和，除了洋葱价格的惊人涨幅，其他家常蔬菜的涨幅都在70％以上。此外，截至今年1月9日，中国的农产品价格已经连续两周上涨，18种家常蔬菜的价格涨了6.2％。
韩国最近对630名家庭主妇进行的调查结果显示，70.2%的受访者认为物价涨幅已经超过其承受能力，51.5%的人认为物价会继续上涨，忧心忡忡。
甚至连远在中东的约旦，去年的通货膨胀率也上升至5％，主要因素同样是粮食与燃油价格上涨。根据约旦统计局的数字，约旦去年12月的通货膨胀率更是比前年12月高6.1％。
另外，由于巴基斯坦、泰国和越南去年受到严重水灾的冲击，粮食供应情况难以确定。
据报道，即使是收入相当稳定的白领阶层也感受到了粮价高涨的压力。36岁的印度软件工程师马杜拉称，物价上涨抵消了自己工资的上涨。
“过去两年，工资没涨，今年涨5％，但由于必需品涨价，这个加薪幅度等于零。”马杜拉说。
预测：
“粮价高涨将持续两年”
本报讯 分析师认为，由于粮食的替代性，一些主粮价格上升，可能使人们转而购买其他主粮，导致其他主粮涨价；再者，穷人多花钱买主粮，就会减少对其他物品的消费，这对要刺激消费的发展中经济体不利。
世界银行副总裁卡努托认为，按供应与需求看来，粮价高涨的局面将持续两年。“要尽力增加收成、提高农业水平，但那需要时间。”卡努托在接受访问时说。
有分析员担心，近日的粮价高涨问题，会引发2008年那样的暴力抗议事件。但“瑞士信贷”的报告认为，只有当市场出现“新的震荡”，价格上升的趋势才会持续。“我们不认为世界会爆发全面的粮食危机。”报告说。
报告指出，一些国家充足的库存量是一个有利的稳定因素。目前，亚洲大米和小麦出口国的库存量比2007年～2008年间充足许多。以印度为例，过去三年来靠库存维持供应的日子已经从30天增加至80天。世界最大的稻米入口国菲律宾今年便因为库存太多，要减少稻米入口。
应对措施
印度
预计将采取更为严格的货币政策，为抑制通货膨胀，印度中央银行在2010年已六次加息。分析员预测，印度央行下个月可能还会调高利率。此外，政府不断将储备粮投放到市场，缓和粮食价格上升态势。 （天乐）
马来西亚
将继续推行原定于去年年底结束的国家食品保障计划。农业部将要求政府多拨款4亿令吉（近1.7亿新元），保障稻田产量能应付需求。此外，农业部已按第十个马来西亚发展计划，取得2011年至2012年16亿令吉的农业发展资金。
印尼
印尼总统尤多约诺呼吁人们自己种粮，缓解粮食压力，贸易部长冯慧兰更是带头在院子里种种辣椒，农业部将指导农民如何养护辣椒，并且鼓励消费人自己种辣椒。此外，印尼政府已经从泰国和越南政府那里得到保证，两国在今年2月第一次粮食收成后，将向印尼提供130吨大米。（天乐）
泰国
政府严格控制近30种食品的价格，不准升价，建议主要消费品生产商不要涨价。（天乐）
越南
已经采取措施，从中央到地方层面控制粮食价格，严控粮食出口；各大国有企业加紧备粮，保证大城市的粮食供应。
柬埔寨
借助“外援”的力量打这场粮食价格仗。在美国的支持下，准备推行5600万美元（7270万新元）的计划，提高耕地产量、增加农民的收入，并为应对气候变化，做好准备。
孟加拉
将以津贴价把44万吨大米和44万吨小麦卖给穷人，每公斤大米和小麦的市价分别为36塔卡和24塔卡，政府将统一以每公斤24塔卡的价格出售。
韩国
韩国公布《稳定生活物价综合对策》，力争将今年的通胀率保持在3%左右。政府今年上半年将对电费、煤气费、邮费、公共交通费、(大城市)上下水道费、上网费等11种公共费用进行管制，维持在当前的价格水平；同时，国立大学学费维持不变，并劝导私立大学将学费涨幅保持在3％以下；对于已经上涨或可能上涨的商品，如高档奶粉、咖啡、洗衣粉原料等，政府将降低其进口关税，并考虑进一步降低面粉、轮胎、食用油等商品的进口关税。 （天乐）
新闻链接
全球粮价10年内将飙升20%
本报讯 “环球生态基金会”18日发表报告指出，全球人口爆炸加上气候变化的持续影响，预计全球将在10年内出现粮食短缺。尽管如此，不是每个国家都会面临缺粮困境。
报告根据联合国2007年发表的气候变迁数据推断,地表均温在2020年前升高摄氏2.4度时，将对地球造成的冲击。
研究中指出，全球人口2020年将增加8.9亿人，总人口达78亿。但世界4大主食(小麦、稻米、大豆、玉米)将面临全面性短缺，无法喂饱新增的人口。结果是饥饿现象更为普遍，每5人就有1人挨饿，高于现在的每7人有1人挨饿的比例。另外，粮价将飙涨20%。
非洲预期受创最甚。由于温度更高、更干燥，非洲大陆近三分之二可耕地在2025年前就会消失；玉米也在一些地区完全绝迹。美国玉米产量会减少，但小麦产量反而会在本世纪的前数十年增加5%至20%。北欧小麦产量也将增加3%至4%。
幅员广阔的亚洲在作物收成和雨量方面则有戏剧性的差异。研究指出，印度是世界第二大稻米和小麦生产国，“产量可能锐减30%”。但世界第一大稻米及小麦生产国中国“农作物产量预期提高20%”。