张金泉认为，保障粮食安全，就要提高粮食综合生产能力

    大河网-河南日报农村版报道：“西平是农业大县，从长远考虑，要立足中原经济区建设，就要推进农产品精深加工，做大做强粮食加工企业，促进粮食的转化增值，加快由农业大县向农业强县转变。”1月10日，省十一届人大代表、西平县委书记张金泉在接受记者采访时说。

    张金泉认为，保障粮食安全，就要提高粮食综合生产能力，加强农业基础设施建设，比如水利设施建设，并且推进经营组织方式创新，提高粮食生产组织化程度。

    张金泉说，西平县是全国优质小麦生产基地县，每年种植优质小麦100余万亩，农民的“粮袋子”满了，如何把粮食的优势转化成农民增收的“钱袋子”呢？目前，西平县瞄准粮食加工产业，先后吸引了鲁洲生物科技、新益面粉、俏嘴巴食品、华康鸭业等一大批农副产品深加工项目。西平县年加工小麦120万吨，是全县小麦总产量的3倍，可以消化周边10多个县的余粮。快速发展的粮食加工企业使全县种植的优质小麦、玉米未到收获季节就被订单收购。

    “提升农业产业化水平，依托农业资源优势和现有农产品加工企业，积极引进国内外龙头企业，推进农产品精深加工，培育一批国家级农业产业化龙头企业，建成在全国有重要影响的农产品加工产业集群，打造成豫南最大的农产品贸易中心，这必将为西平农产品加工业的发展带来千载难逢的机遇。”张金泉信心满怀地说。