南宫拉网普查中小学食品安全校校检查不漏项 2012-04-24

南宫拉网普查中小学食品安全校校检查不漏项  2012-04-24

长城网邢台4月24日报道：(许文丁朦)“请出示一下你的健康证。”昨天，在南宫市一所学校食堂内，执法人员正在检查。这是南宫市组织有关部门业务骨干和执法人员从食堂卫生、食品进货渠道、剩饭处理、食物存放、小卖部合法证件及经营商品等方面，对全市中小学校食堂的管理情况进行拉网普查。

检查中，他们坚持按照“检查不漏项”的标准，对不合理的情况提出改进措施。一是对食堂存放的货物没有国家质量监督检验检疫总局认证的“QS”生产许可证标志的责令立即清理，重新进货，并向进货商处所要其合法证书复印件，保留发票。二是对食堂卫生要求做好防蚊、防蝇工作，货物存放有防鼠台、门窗迅速更换新窗纱，对不达标的下达整政通知书，限期整改。三是对剩饭处理做到干净、彻底，坚决杜绝剩饭剩菜二次入锅现象，保证食物干净、卫生，确保师生身体健康。四是认真落实食品进出库登记制度、食堂饭菜72小时留样制度。