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海淡水产品价格两重天 09-11

天津日报 2012-09-11 14:02 粮食
海淡水产品价格两重天 09-11 随着外地和本市人工淡水养殖水产品的集中上市,鱼虾等售价全面走低。在南开区

海淡水产品价格两重天  09-11

随着外地和本市人工淡水养殖水产品的集中上市,鱼虾等售价全面走低。在南开区一家农贸市场,人工养殖的南美白对虾每公斤50元、草鱼12元、鲤鱼12元、鲫鱼14元。金钟农贸市场工作人员介绍,目前鲜活水产品售价跟前一阶段相比呈现下降趋势,人工养殖的南美白对虾售价尤其便宜。

在宁河县一些水产养殖基地,当地出售的淡水鱼虾更加便宜。每公斤草鱼售价10元、鲤鱼9元、鲫鱼10元,分别比去年同期下降了10%至20%左右。市水产局负责人介绍,今年产地水产品之所以价格便宜主要有两个原因:一是养殖面积和产量都在增加。本市今年养殖鱼虾的面积就达到60多万亩,总产量将达到30多万吨。二是外地水产品也大量进入本市。在红旗农贸、金钟农贸、韩家墅农贸等批发市场都有大量来自江苏、山东、河北等地的淡水养殖鱼虾。

与淡水人工养殖的水产品相比,各种海鲜价格则持续上涨。在塘沽北塘渔港,9月初开海捕捞的中国对虾当时售价每公斤只有100元左右,目前则飙升到每公斤150元。北塘渔民协会负责人介绍,中国对虾售价持续上涨最主要的原因是供不应求。每天渔船一到码头,来自京津地区的客商就一拥而上抢购一空。有的是转手高价批发,有的是直接进饭店。渤海特产三疣梭子蟹售价也是一路攀升,目前零售市场最高售价每公斤280元左右。其他渤海皮虾、蛏子、杂色蛤、梭鱼、鲶鱼等价格也都出现了攀升,比9月初开海时普遍涨价10%以上。海水人工养殖的鱼虾蟹因为养殖面积小,价格也比淡水养殖的品种平均高出了20%左右。市渔政渔港监督管理处负责人介绍,市民之所以喜欢野生的海鲜主要还是看中其品种特色和品质。

市水产局有关人员介绍,随着中秋、国庆两节的日益临近,水产品销量会有大的提升,但因为上市量越来越大,因此淡水鱼虾价格不会出现特别明显的上涨趋势,甚至有可能还会小幅下降。但为数不多的海鲜产品因为越来越少,价格还会持续上涨,人工用海水养殖的水产品价格因为产量有限,价格也会上涨,其中备受欢迎的高档海珍品涨价尤其明显。