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超25%的水果损失率!蔬果采后物理保鲜技术如何发挥到极致?
生鲜食品具有易腐性、季节性和地域性的特点,使其在贮藏、市场供应及产品开发方面受到很大限制。据统计, 我...
蔬菜水果 2018-01-04 -
宣城:部分蔬菜价格入冬后小幅上涨
入冬以来,温度时不时下探到零度以下,在这寒冷的天气里宣城市的菜价是否出现了较大的波动?近日走访市区...
蔬菜水果 2017-12-19 -
唐山:气温骤降多数蔬菜价格下跌
近日,气温骤然下降,市场上上市果菜总量波动不大 ,但叶类菜上市量明显减少,果品交易稳定,满足需求。...
蔬菜水果 2017-11-01 -
为什么褚橙成功了,而柳桃、潘苹果却没有?
前段时间,褚老被去世的谣言闹得沸沸扬扬,我们强烈谴责造谣行为,不过通过这次事件的舆论反应,我们也可...
蔬菜水果 2017-10-10 -
泰蓝领跑高端榴莲百亿市场 让冷冻榴莲走进千家万户
关于榴莲,似乎每个人的反应都很极端。 要么厌恶至极,十米开外闻到榴莲味立刻一脸大写的反感,要么千里追...
蔬菜水果 2017-03-17 -
首个苹果产业示范镇 烟台“苹果小镇”来了!
3月1日,一批来自各行业的销售精英从全国各地纷纷来到烟台,他们步履匆匆赶往位于渔人码头的蓝天宾馆,参加在这里举行的烟台苹果小镇全国销售商大会。...
蔬菜水果 2017-03-07 -
波兰苹果撬动中国大门 Appolonia苹果对华出口势头十足
自2014年乌克兰危机之后,波兰人民在俄罗斯的经济制裁之下,吃尽了苦头。为帮助当地果农排忧解难,欧盟特别启动“双色苹果”三年推广计划,主攻中国市场。...
蔬菜水果 2017-02-17 -
智利油桃整装待发 入华事宜万事俱备尚欠东风
历经三年艰苦谈判和斡旋,去年11月份习主席出访智利期间,中智双方就智利油桃输华签订了协议,然而原本有望在春节期间运抵中国的智利油桃却始终没获得中国国家质检总局的最后输华批准。...
蔬菜水果 2017-02-15 -
全球首个手指青柠无图栽培在意大利实验成功
全球首个手指青柠无土栽培试验在意大利西西里岛的G.E.V.A公司(Giuseppe、Emanuele和Andrea Vita三兄弟名字的缩写)成功进行,该公司采用椰衣作为基质。...
蔬菜水果 2017-02-14 -
乌鲁木齐水果市场菠萝难觅 而海南市场面临滞销难题
每年春节期间,是水果销售旺季。今年过节,乌鲁木齐水果店却难觅菠萝的身影,而在距离乌鲁木齐四千多公里的菠萝产地海南,却面临菠萝滞销的难题。...
蔬菜水果 2017-02-13 -
东南亚进口水果热销云南 超20种类出现在云南人民餐桌上
近年来,随着云南与周边国家市场联系日趋紧密、合作交往日益密切,产自泰、越、缅等国的水果越来越多地出现在云南人的餐桌上。...
蔬菜水果 2017-02-13 -
苹果价格陷入“怪圈” 起伏似“过山车”急需调控
近年来,我国苹果产业频频陷入大起大落的“价格怪圈”。...
蔬菜水果 2017-02-07 -
雾霾天催高菜价?蔬菜价受天气影响较大
长期持续的华北至东北地区的重度雾霾正在悄悄影响着市民的菜篮子。近日,长春市价格监督检查局对该市五大农贸市场主要粮油副食品及水果价格监测显示,27种蔬菜价格17涨3降7平,平均价格上涨5.61%,猪后腿肉零售价格为14.3元,周环比上涨1.42%。 ...
蔬菜水果 2017-01-10 -
创意观赏蔬菜 有“姿”有味有商机
樱桃萝卜、迷你黄瓜、玛瑙番茄、五彩辣椒、七彩菠菜,还有形如飞碟的南瓜、蜿蜒多姿的蛇瓜,甚至是一丛丛的豆芽、一把把的生菜,都可以从自家的阳台或厨房采收。这样的生活离都市人还有多远?在城市的某些角落,这已经成为一种现实。 ...
蔬菜水果 2016-12-29 -
蔬菜零售调换“新配方” 打造社区蔬菜零售体系多渠道化布局
社区商业升级进入快车道,居民日常买菜的菜市场也在加速整改。昨日,北京市公布了社区菜市场、社区菜店、生鲜超市、社区蔬菜直通车等蔬菜流通网点的运营规范,大到企业开业条件、经营管理,小到生鲜商品占比、通道间距等都提出了具体要求。北京市民家门口的菜店正在告别...
蔬菜水果 2016-12-12 -
反季节蔬菜席卷市场 “冬吃夏菜”有何前景?
随着生产种植技术的日益提高,设施蔬菜也成了产业共识;冬季上市的反季节蔬菜也成了保障“菜篮子”的主力军。如今天气转冷,反季节蔬菜五彩斑斓、闪亮登场,却偶尔会被贴上“有毒”、“不安全”的标签。究竟该如何看待反季节蔬菜,其发展前景究竟如何呢? ...
蔬菜水果 2016-12-01 -
水果吃越多越好么 适合冬季吃的八种水果
立冬时节已过,接下来就要进入真正的冬季啦。冬季虽冷,但也还是要多吃水果的。水果是吃越多越好吗?适合冬季吃的八种水果是哪些呢? ...
蔬菜水果 2016-11-30 -
保鲜蔬菜新产季首批保鲜青葱顺利出口日本
日前,2016-2017保鲜蔬菜新产季首批保鲜青葱经漳州检验检疫局检验检疫合格后,顺利出口日本。该批保鲜青葱重16.8吨,货值2.3万美元,由漳浦县丰收园果菜有限公司生产。 ...
蔬菜水果 2016-11-28 -
去年爆红的“网红”橙子今年难见身影
2015年,橙子成为各电商的网红产品。继褚橙之后,天天果园、爱鲜蜂、沱沱工社等生鲜电商陆续推出橙先生、...
蔬菜水果 2016-11-25 -
互联网下的果业爆品 新疆阿克苏冰糖心苹果当日销售141321单
35分钟天猫单店铺破百万,截止2016年11月11日24点,果郡王全渠道总销售额超过1千万。据官方统计数据显示,...
蔬菜水果 2016-11-24