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宝宝常吃花生好处多

摇篮网 2010-11-08 11:13 婴幼儿食品
摄入量:半把(约25~30克) Tips1:花生受潮后很容易被黄曲霉菌污染,而污染后产生的黄曲霉素有很强的致癌性
摄入量:半把(约25~30克)

  Tips1:花生受潮后很容易被黄曲霉菌污染,而污染后产生的黄曲霉素有很强的致癌性,故花生宜密封存放。

  Tips2:用新鲜花生叶煎水代茶饮,还可以防治妊娠高血压综合征。

  挑挑选选:优质的花生果壳呈土黄色或白色;果仁呈各不同品种所特有的颜色,色泽分布均匀一致,颗粒饱满、形态完整、大小均匀,肥厚而有光泽,无杂质;将花生剥去壳后嗅其气味,品质好的花生具有花生特有的气味。