宝宝食谱：奶酪

原料：牛奶200毫升，江米酒1汤匙，白糖10克。
制法：
（1）将江米酒倒入牛奶中，再加上糖，和匀后，放置在温暖的地方（炉台旁或其他温暖入）。
（2）经四、五小时后即会凝固，然后置冰箱中冷却。