宝宝食谱：紫卷豆腐

材料：
老豆腐1/4小块、紫菜2小片、盐少许、淀粉少许。
做法：
1、豆腐去皮后压成泥状，并用纸吸干水分，再加入盐和淀粉拌匀。
2、铺上紫菜，将豆腐泥像寿司一样平铺在紫菜上，用手将紫菜卷起，再拿去锅中煎或煮就可食用。