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“中国城市婴幼儿营养与喂养干预研究项目”总结会在京召开

食品产业网 2011-12-13 11:21 婴幼儿食品
12月9日,由飞鹤乳业资助、国家妇幼保健中心与中国早教网合作举办的中国城市婴幼儿营养与喂养干预研究项目


    12月9日,由飞鹤乳业资助、国家妇幼保健中心与中国早教网合作举办的“中国城市婴幼儿营养与喂养干预研究项目”总结会在京召开。会议公布了中国城市婴幼儿营养与喂养干预项目终末调研结果及数据分析方法,重点介绍了儿童营养评价及身高促进的方法,同时,部分参与研究的单位也在会上分享了项目实施过程中的宝贵经验。


  据了解,本次中国城市婴幼儿营养与喂养干预项目总结会共有飞鹤乳业相关领导、中国疾病预防控制中心妇幼保健中心宫丽敏副主任、蒋竞雄研究员以及全国16家项目单位相关负责人、国内知名育儿媒体等60多人参加,标志着历时两年的“中国城市婴幼儿营养与喂养干预研究项目”在取得了丰硕的研究成果后干预圆满完成。

  飞鹤乳业作为项目的资助方,在过去两年时间里,与国家妇幼保健中心、中国早教网以及16家项目实施单位一起,见证了这个项目的启动、实施和取得的成果。

  2009年10月,课题专家组开始制定项目方案、确定基线调查表、设计喂养干预的主要方式。经过调查,飞鹤乳业发现,我国婴幼儿喂养现状不容乐观,很多家长在婴幼儿喂养上由于缺乏科学知识和经验而陷入喂养误区,喂养不当的问题频发,家长在营养知识、喂养实践、喂养环境等方面的能力需要专业指导及提高。飞鹤乳业希望通过专业医护人员对婴幼儿家长进行营养与喂养相关知识的普及,为家长提供正确的喂养指导,从而帮助更多的婴幼儿提高营养健康水平。

  于是,干预项目正式启动。专家组编纂了家长宣教手册和医生培训手册,针对调研结果予以深入研究。项目专家组走过8个省,20多个市区,调查儿童8278位,发放儿童家长手册将近7000册,共举办68场干预培训讲座,邀请4641位家长参加……效果明显。

  本次项目总结会上,蒋竞雄博士公布的终末调查数据表明:常喝果汁的孩子下降到16.8%,与基线调查已有显著性差异;给孩子添加的第一种辅食以米粉为主,蛋黄仅占28.4%,与基线调查有显著性差异;给孩子吃的营养补充剂以鱼肝油和钙制剂为主,与基线调查相比除多种维生素外,各种制剂的服用比例均明显提高……终末调查的数据充分证明经过两年来所进行的多种形式的营养与喂养培训与指导已经取得了显著的收效。

  在飞鹤乳业的鼎力支持下,项目组专家以网络在线讲解、线下讲座指导等多种形式,对儿童保健人员及家长进行相应的培训和指导。专家讲解在提高儿童保健人员咨询指导能力的同时,也向公众普及了儿童营养知识和喂养技能方面的知识,成功帮助广大家长实现婴幼儿合理喂养