食品安全法再次面临大修,特别是婴幼儿配方食品
食品安全法再次面临大修,特别是关于婴幼儿配方食品方面。这几年问题食品不断攻陷中国的餐桌,特别是婴幼
食品安全法再次面临大修,特别是关于婴幼儿配方食品方面。这几年问题食品不断攻陷中国的餐桌,特别是婴幼儿配方食品更让家长们关注。首先关注在草案当中对于婴幼儿配方食品的一些规定。对于大家最为关注而且问题最多的婴幼儿配方乳粉,这次草案也规定,不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿的配方乳粉。
婴幼儿配方食品一直以来也是牵动大家的神经,这次提交审议的草案规定了国家对婴幼儿配方食品实行严格的监督管理,婴幼儿配方食品生产企业应当建立生产质量管理体系,实施从原料进口到成品出厂的全过程质量控制。对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证婴幼儿配方食品的安全。此外,草案还规定生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料食品添加剂等,应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准。生产婴幼儿配方食品应当保证婴幼儿生长发育所需的营养成份。另外,婴幼儿配方食品生产企业,应当将生产原料、产品配方、以及标签等向省自治区、直辖市、人民政府、食品药品监督管理部门备案。
不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。另外,这段时间也看到新闻当中有关学校和幼儿园的饮食也出现了一些安全事故的问题,这个草案对于学校、托幼机构、建筑工地等集中用餐单位设有食堂应该来如何加强管理,以及如果没有食堂是集中从外单位订餐的应该如何加强安全生产管理都做出了严格的规定。比如草案规定,应当从取得食品生产经营许可的企业来订购学校托幼机构等用餐,并且按照要求对供餐单位提供食品进行查验,供餐单位应当按照食品安全法律法规及食品安全标准的要求当餐加工,确保食品安全并符合营养的要求。