康师傅8年来首次上调容器面价格

曾因“集体涨价”事件闹得沸沸扬扬的方便面企业近期又要提价了。记者获悉，鉴于粮油、面粉等原材料价格的持续上涨，康师傅等业内知名品牌方便面皆有意再度调高产品价格。不过，与上次“高调”调价的态度不同，此次多家知名品牌方便面对于调价都相对谨慎，除康师傅已明确表示此次产品价格平均上涨13%外，统一称可能有计划优化产品、重新定价，华龙日清则表示“对于市场会有所反应”。

 
原材料涨价30%

记者获悉，此次调价主要是针对容器面产品。广州顶益食品有限公司(康师傅)公关发言人向记者表示，此次价格平均调幅为13%，主力品项桶面零售价由3.0元/桶调到3.5元/桶，调幅16.7%；主要袋面品项，珍品袋面由1.7元/袋调整到1.8元/袋，调幅5.9%。该发言人同时表示，此次价格调整是今年原材料上涨的体现：今年以来，国际石油价格看涨，使得一些物价行情浮动，方便面制造所使用的大宗原料，如棕油、面粉、淀粉、原纸等平均涨幅高达30.34%，经营成本的垫高已经达到临界成本的边缘，为了适度反映成本，康师傅必须采取终端售价涨价的措施。

当中，该发言人还特意提到容器面成本的大幅上涨。据悉，今年以来，除棕油价格上涨了90%、面粉价格上涨了20.7%外，容器面的包装材料即木浆价格2007年比2006年亦已上涨12.35%，预期明年还将持续攀高。在这种情况下，康师傅为确保产品质量及消费者权益，首次调整了八年未经调整的容器面价格。

康师傅所陈述的行业内现状是否一定会导致方便面产品全线涨价？有消息称，目前广州多家超市已收到厂家的通知，但记者向品牌商求证此事时，统一、华龙日清并未对此表明态度：统一仅称可能有计划重新定价，而华龙日清方面则表示“对于市场会有所反应，公司有关部门目前正在统计相关数据”。

产品同时“升级”

记者获悉，虽然可能成本压力大增是推动方便面再度涨价的直接原因，但此次涨价各方便面品牌商似乎更多考虑到消费市场的接受能力，均采取了产品升级的“配套”措施。广州顶益食品有限公司即向记者透露，为了涨价时亦能保证其在消费者心目中的品牌形象，康师傅此次不但不进行“产品减重或质量降低”的“瘦身”策略，更将持续进行产品升级，面粉将全部采用小麦粉心粉，使面条口感筋斗爽滑；此外，菜包中增加肉片，让蔬菜更加丰富，并在桶面全面改用折叠大叉，以方便消费者的使用。

而另一家方便面巨头统一企业中国投资有限公司也表示，统一方便面本轮调价不是简单的“提价”，而是公司对内容物、包装等方面的优化提升，而对这部分优化产品重新定价的行为。据透露，该公司一直在不断“优化产品”，不排除以后还将继续有“重新定价”的“新品”出现。