四川省工商局质量监测：六成蜜饯不合格

昨(31)日，四川省工商局通报了蜜饯质量监测结果，在抽检的40个批次的蜜饯中，只有16个批次合格，不合格率高达60%。

　　省工商局近期组织对成都、自贡等五个地区销售的40个批次蜜饯商品进行了监测。经检验有24个批次不合格，不合格率高达60%，主要存在二氧化硫残留量、苯甲酸超标，总糖、水分、标签标识不合等质量问题。其中，因二氧化硫残留量超标的不合格蜜饯就占到近一半，过量食用这样的食品会产生各种毒害作用。