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美国开心果面着黄曲霉素的问题

中国食品商务网 2008-05-22 09:54 食品
在去年(2007年)时,美国加州的开心果获得了丰收,而且开心果的产量,达到了创记录的水平;可是那里黄曲霉素(aflatoxin)的含量也颇高。与此同时,加州所遭受到的脐橙虫害(navel orange worm,简称:NOW)也十分严重。 因此,加州那些负责开心果的人员,他们都正在考
 在去年(2007年)时,美国加州的开心果获得了丰收,而且开心果的产量,达到了创记录的水平;可是那里黄曲霉素(aflatoxin)的含量也颇高。与此同时,加州所遭受到的脐橙虫害(navel  orange worm,简称:NOW)也十分严重。
 
    因此,加州那些负责开心果的人员,他们都正在考虑,要对所提供的开心果黄曲霉素含量高的有关农民们,进行惩罚;并且,也要对那些提供合格产品的农民们,予以奖励。
 
    加州的有关方面要求农民们,要对开心果树进行整治,虽然每英亩的土地需要开支100—150美元;但是,农民们将得到的好处就是,加工厂家们将因此会同意接受农民们的这些产品。