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世界腰果供应趋紧

中国食品产业网 2008-07-02 11:33 食品
印度对2008年腰果产量的预测,已经重新做出了估计。原先估计,今年(2008年)印度腰果的产量将可达到28000吨;比上一年(2007年)收获的24380吨,将增加15%。 然而,由于此后印度出现了恶劣的气候条件,遭遇到暴雨的袭击,这样就对腰果作物造成了损害,现在印度的腰果
  印度对2008年腰果产量的预测,已经重新做出了估计。原先估计,今年(2008年)印度腰果的产量将可达到28 000吨;比上一年(2007年)收获的24 380吨,将增加15 %。

  然而,由于此后印度出现了恶劣的气候条件,遭遇到暴雨的袭击,这样就对腰果作物造成了损害,现在印度的腰果正在进行收获之中。

  据报导,2008年印度的腰果将会减产。据业内人士称,在印度种植腰果的Kerala, Karnataka 和 Goa地区,都遭遇到暴雨的袭击,但是这些地区腰果的产量,在印度腰果总产量中所占的份额还不足1/3。

  因此即使上述这些地区的腰果将减产25—30 %,但是这对于印度腰果的总产量,也不会产生什么太大的影响;因为在印度的其他地区,腰果的产量将能弥补上述地区的短缺。

  只是上述地区腰果的减产,将会对腰果仁的产量造成压力。

  与此同时,在巴西和越南也出现了不利的气候条件,腰果作物的收成都受到了损失,因此对腰果的供应将会造成紧缺的局面。

  当前出现这样的形势,对于腰果仁的价格也将会形成一种压力,自然亦将会影响到生腰果(Raw Cashew Nuts,简称:RCN)价格的攀升。

  生腰果的价格及其影响

  由于暴雨的袭击对于生腰果的产量造成了损害,目前生腰果的价格大约是每吨975—1 000美元(C & F)。

  因为腰果的供货数量有限,因此加工厂家们现在都持观望的态度,静观腰果仁的需求状况、价格走向等情况,以作为今后行动的参考。