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便利店生意有得做

中国食品商务网 2008-07-11 10:05 食品
中国连锁经营协会日前发布的2007年连锁行业调查显示,所调查的15家便利店铺店均日销售额为9500元,即使在北京、上海等成本费用较高的地区,销售额也能保证店铺处于盈利水平。 调查选取15家数据完整且营业1年以上(下同)的便利店。调查显示,它们在去年的项目销售额同比
中国连锁经营协会日前发布的2007年连锁行业调查显示,所调查的15家便利店铺店均日销售额为9500元,即使在北京、上海等成本费用较高的地区,销售额也能保证店铺处于盈利水平。

    调查选取15家数据完整且营业1年以上(下同)的便利店。调查显示,它们在去年的项目销售额同比增长16.8%。作为连锁企业四个主要业态之一的便利店,去年的单店销售同比有较大幅度的提高,主要源于消费习惯的逐步培养和企业管理水平的加强。

    选取30家大型超市门店,位于东部沿海城市的占70%,其中21家为内资企业门店,9家为外资企业门店,调查表明,它们的平均销售额同比增长8.17%;选取40家超市门店,这些门店的位置以沿海城市为主,占75%,其余为中西部城市的店铺,调查显示,平均销售额同比提高4.6%;选取11家百货门店,调查显示,销售额同比增长14%,营业面积增长3%。

    调查还表明,去年连锁经营继续保持快速发展的势头,其中“中国连锁百强”销售规模达到1万亿元,同比增长21%;门店总数达到10.5万多个,剔除个别企业超常规发展因素,实际增长17%。