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外卖公司急招外送员 休闲食品销量增一半

中国食品商务网 2008-08-11 11:23 食品
奥运期间,许多送外卖的商家可乐了也忙坏了,因为很多体育迷粘上电脑、电视看比赛,甚至连饭也顾不上做了。 试运行了近2个月的订餐网站饭易得,特意将自己正式开业时间定在奥运会开幕之日,北京奥运的吸引力非同一般,舍不得离开电视电脑的人将特别依赖餐饮外送。网站负
奥运期间,许多送外卖的商家可乐了也忙坏了,因为很多体育迷粘上电脑、电视看比赛,甚至连饭也顾不上做了。

    试运行了近2个月的订餐网站“饭易得”,特意将自己正式开业时间定在奥运会开幕之日,“北京奥运的吸引力非同一般,舍不得离开电视电脑的人将特别依赖餐饮外送。”网站负责人赵经理透露,为备战“奥运”到来,他们已紧急招聘一批外送员,外送队伍扩充了近1/3,同时还在征集更多的餐饮企业进行合作来满足不同客户的口味要求。

    “现在每天大约都会收到80个订单,估计过几天会提高到100个订单。”奥运会开始了3天,赵经理感叹:“奥运期间的外送跟我们预期的还是有些不同!”赵经理透露,这三天的生意跟以往比,总的订单量上并无大的差别,不过,晚上订餐的却开始明显增多,“以前晚上8点以后的订单大概只有20多张,现在至少能接到40多张,家庭订单也至少翻了一番。”为此,“饭易得”还特地将服务时间延迟了一个小时,变成了23点关门。赵经理认为,因为奥运会开幕的时候刚好是双休日,在家的人会特别多,所以订餐的电话在时间段的选择上也特别强。但奥运对外送服务的推动力到底有多强,还要走着瞧。

    眼下,外送品牌必胜宅急送也表示,由于预计赛事期间市场对外送餐饮的需求有较大增长,将从原材料和人员安排上做充分的准备,确保满足消费者的外送需求。为避免高峰期因电话线路繁忙影响消费者订餐,必胜客宅急送还将在奥运期间着力推广网络订餐,并推出相应的优惠活动。

    在信义坊商街,餐厅里有无电视机似乎成了商家生意好坏的分水岭。“说起来你也许不信,平时有无电视机无所谓,但这两天就不一样了,在餐厅里装了电视机的饭店,生意要好很多。”信义坊商街经营公司的负责人徐先生说,“我们这儿的老山东牛杂馆这些天准备在餐厅里安装电视机,可现在麻烦的是开通数字电视要等一段时间,因为据说这几天等着开通数字电视的商家可多了,都在排队等着呢。”

    作为奥运会特约赞助商的麦当劳,这些天更是开办了系列的热闹活动。麦当劳公关部高级督导周小姐说,从7月28日开始,麦当劳就联合可口可乐、阿迪达斯一起搞了一个名为“中国赢,我们赢” 的活动。在麦当劳的餐盒后面都会有一张小卡片,活动期间,如果消费者获得的卡片上的项目刚好是中国队夺金的项目就能获得可口可乐杯、阿迪达斯购物券等奖品,这一活动会一直持续到8月24日奥运会闭幕。

    为了迎接奥运,麦当劳店里的装饰也越来越有奥运气氛,24小时营业的门店里还特意设置了“奥运吧”,安装电视以便大家观看赛事。“这些活动对我们的人气和销售都有一定的带动作用。”周小姐说,不仅门店的生意好,就连外卖也越来越多。

    饭店纷纷在餐厅安装电视机

    这几天,杭州各个家电连锁卖场的客流量虽然明显少了,但平淡销售行情中仍藏着“兴奋点”。“卖场很多品类的销售都受到了不同程度的影响,不过也有例外的,比如平板电视。”浙江国美电器的相关负责人表示。去不了现场,就只能在家看看电视。对那些酷爱体育节目的运动迷们来说,换一台大电视机是奥运期间最重要的事。

    “家里还在装修,我本来想等到国庆装修好了再买的,但是为了看奥运就提前出手了。”昨天上午,在苏宁电器庆春店,正在选购高清电视的张先生很快下了单,并再三叮嘱工作人员:“早点给我送货啊,最好能赶上下午看跳水比赛。”由于北京奥运会首次采取高清信号转播,平板电视成了最大的受益者。昨天记者在几个家电卖场逛了一圈,发现平板电视不约而同成了各个电视机专柜的“当家花旦”。

    “从7月中旬开始,平板电视的销售就起来了,比去年同期增长了80%左右。从以往世界杯、欧洲杯等大型赛事的经验判断,奥运会期间应该还有一两个销售小高潮。”浙江五星电器的相关负责人分析,这可能改变七八月份是彩电传统消费淡季的局面。

    家电卖场平板电视风头最劲

    随着奥运会开幕,各种主题与“看奥运会吃什么零食好”有关的帖子也陆陆续续被网友们搬上各个本地论坛。一边盯着电视屏幕观看体育赛事,一边往嘴里塞零食是很多杭州家庭奥运期间经常上演的画面。沾了北京奥运会的光,这几天杭州各个超市休闲食品的销量也出现“井喷”。

    “这个周末,超市的客流量比平时有所减少。但薯片、饼干、蜜饯等休闲食品的销量上升很快,很多消费者一买就是一推车。”昨天,物美超市的相关负责人表示。世纪联华庆春店的相关负责人章娟证实了这种说法。“从上个星期三开始,很多杭州市民就来超市提前备货了,可乐、啤酒、王老吉、牛肉干以及薯片等膨化食品是大家选得最多的。”她说。

    在华润万家濮家店,这几天晚上7点至9点半,休闲食品区域全是满当当的人,零度可口可乐、乐事薯片等商品都要补好几次货。世纪联华庆春店的销售数据显示,刚刚过去的周末,薯片、饼干、蜜饯、牛肉干等休闲食品的销量比平时增长近一半,达到43.1%。正因为这样,各家超市纷纷让出主要货架,把这几类商品放到卖场的醒目位置。

    超市休闲食品销量增长近一半

    
    昨晚,南山路上的火知了酒吧又是人声鼎沸,这样的超高人气已持续三天了。在前一天晚上8:50,酒吧里就来了不少客人,当时酒吧里的两个大屏幕正在转播女足比赛,泡吧的年轻男女们一边呐喊助威,一边喝酒聊天。“这几天,客人比平时来得早了一些,数量上也多一些,这得感谢奥运会。”酒吧强经理一语中的,他说晚上的客流量比平时增长了30%,创下了新高。

    酒吧经理感谢奥运带旺了人气

    脸上贴着小五星红旗的李小姐很兴奋,她刚把眼睛从大屏幕上移了出来,又迅速将目光转了回去。她指着桌前的六七名年轻男女对记者说:“我们这一群同事都是体育迷,大家都觉得看奥运比赛酒吧里气氛最好,所以这两天就约好了一起来泡吧,为奥运加油。”火知了酒吧的强经理证实了这位顾客的说法,“这两天酒吧里的气氛特别好,开幕式当晚有些人看得一时激动得流泪了。这几天,很多客人很早就来泡吧了,晚上的客流量比平时增长了30%,这得感谢奥运会。”强经理说。