韩国开发出结合韩中日三国栗子优点的新品种

综合了韩、中、日三国栗子优点的新品种栗子（照片）日前亮相。韩国国立山林科学院4日公布，开发出了结合韩、中、日三国栗子优点的新品种栗子“大宝”。
 
“大宝”栗子综合了日本栗子虽然味道差但对病虫害有强大抵抗能力、韩国土种栗子虽然对寒冷和病虫害的抵抗能力差但味道出色以及中国栗子虽小但味道好这三个优点。“大宝”是山林科学院在过去30年间对三国栗子树种子进行改良的结果，栗子的直径达4厘米。
 
据山林科学院称，“大宝”对栗子树溃疡病和害虫具有很强的抵抗性，并且非常耐寒，因此可在全国范围内种植。山林科学院表示，在忠清南道公州地区进行示范栽培，结果成功收获了优质栗子。
 
山林科学院林业研究师李旭（音）表示：“如果烤或蒸‘大宝’栗子，就很容易剥掉裹着栗子粒的内皮，因此将栗子发展成产业的可能性也很大。由于开发出‘大宝’，相对占领韩国国内市场的中国栗子，韩国农户的市场竞争力也得到提高。”