枸杞价格下跌之痛
价格下跌,茨农很受伤
枸杞是我区首个“世界第一产业”。被国务院命名“中国枸杞之乡”的中宁县,拥有世界第一大枸杞基地和最大的枸杞专业批发市场,农民收入80%以上来自枸杞。
然而,随着金融危机影响日益凸现,加之经销商的货源基本补足,去年8月上旬枸杞价格开始下滑,从最高时的32元至38元/公斤跌至最低14元/公斤左右,比上年同期每公斤下降了6元至8元。
宁夏乐杞生物科技发展有限公司总经理雍耀文给记者算了一笔账,5公斤鲜果可制成1公斤干果,枸杞采摘费每公斤2元,化肥、农药、水费平均每公斤4元左右,加之晾晒、制干、运输等劳动成本,每公斤枸杞卖到16元方可保本。而8月份以后,枸杞市场价格与成本几乎相等,茨农只能保本,甚至亏本销售,这让他们很受伤。
高位套牢,七成经销商亏本
中宁县贸源枸杞商贸有限公司主要从事枸杞干果及相关系列产品的销售,年销枸杞300多吨。老板娘王凤莲告诉记者,去年枸杞上市时,他们以34元至38元/公斤的价格进了30多吨,没想到不久价格便一路狂跌,亏了30多万元。与之“同病相怜”的中宁三元枸杞贸易有限公司老板马三元告诉记者,去年6月份,他以32元/公斤收了180吨枸杞,经过分档、加工、包装后,还没有来得及外销就卷入降价风暴之中,最终亏了21万元。
据了解,在中宁枸杞交易市场经销枸杞的商贩,70%都出现亏损。
中宁枸杞亟待提升品质
谈及枸杞价格下滑的原因,中宁县枸杞产业管理办公室主任张晓辉直言道:“汇率不稳,市场需求小,而我们的枸杞颗粒偏小,深加工转化率低,均是枸杞价格下滑的原因。”
张晓辉告诉记者,中宁枸杞由于茨龄老化,加之茨农一味追求高产,栽植密度过大,致使枸杞出等率直线下降。据调查,中宁的枸杞大颗粒干果仅有20%,而小颗粒则占到60%左右。与此同时,中宁枸杞深加工产品种类少,转化率低,虽然当前中宁枸杞深加工企业不少,却普遍规模小、资金缺,抵御市场风险能力差。 因此,要想抵御市场风险,掌握行业话语权,就必须提升枸杞品质,完善枸杞加工产业链。