哈尔滨松子60元一斤成奢侈品

　　“今年松子好贵啊，零售价60元一斤！”近日，许多喜欢吃松子的市民发现，与往年相比今年东北特产松子卖出60元一斤的天价，松仁更是以每斤160元以上的价格成为坚果中的奢侈品，此外受市民喜爱的核桃、榛子的零售价格也有不同程度提高。

　　16日，记者走访了哈市南岗区会展中心家乐福、中山路沃尔玛附近的胖子炒货等多个超市干果专柜，发现所有的销售点内松子价格都在每斤60元左右，松仁每斤价格更是卖到了160元以上。家乐福会展店干果专柜服务员告诉记者，去年同期，松子的价格在每斤38元左右，而今年由于产量锐减的原因松子上市后价格一路飙升，由上个月的45元每斤上涨到如今的60元每斤，而且今年榛子与核桃的价格也有提高，例如纸皮核桃去年价格是20元每斤现在涨到了25元，新产的榛子价格每斤也涨了5元钱。干果专柜服务员介绍说，近日来这里购买松子的消费者，很多是南方游客，或是为了送礼。

　　哈市居民冯某从事干果批发多年，他告诉记者，市场上常见的松子与榛子主要来自黑龙江的大小兴安岭、伊春、牡丹江，进口的松子主要来自俄罗斯。黑龙江省伊春、牡丹江等松子、榛子主产地炒货减产是造成干果涨价的直接原因，今年的炒货比往年产量减少了三至四成，松子更是减产七成以上，据说俄罗斯的松子也出现了减产的情况，而且今年炒货的果仁大小、口感也不如往年。时下正是炒货销售的旺季，零售摊位中便宜的干果基本上属于去年的陈货，估计过段时间干果零售价还会有所提高。

　　由于松仁成为“奢侈品”，哈市一些饭店已经取消了松仁玉米菜目。17日，记者走访了哈市道里区顾乡大街一带四五个中档饭店，服务员都告诉记者现在做不了松仁玉米这道菜，而附近销售瓜子仁的小摊商贩告诉记者，现在有不少市民用瓜子仁代替松仁做“松仁玉米”给家人解谗。