香又软“月饼”,中看不中吃8/18
“月饼”香又软 不中吃,只中看-食品产业网
距中秋佳节还剩一个多月,各食品厂商一面忧心原材料价格上涨,一面摩拳擦掌地备战月饼大战。一种仿真月饼却悄悄绕过了这场没有硝烟的战争,与传统月饼“争宠”。
日前,记者在市区解放东路夜市上看到一种仿真月饼挂件,这些黄澄澄、软绵绵的小玩意散发出宛如真实糕饼一般的香味,吸引了不少顾客,不时有人发出“真想吃”的感叹。
与月饼手提包、月饼U盘等相比,这种月饼挂件的仿真程度显然高出一截,分为烘焙、冰皮、苏式,形状也有方形、圆形供人选择,表面更别出心裁地印上了月饼的“口味”:既有具体的莲蓉、蛋黄、豆沙,也有“花好月圆”、“天长地久”等吉利话。作为挂件,它的尺寸比真月饼袖珍得多,一般直径仅为3~5Cm,厚度2Cm,便于挂在挎包、手机上当装饰。
在淘宝网上搜索仿真月饼,可以找到相关商品近300件,其中近1/3卖家在我市。义乌小商品批发卖家“贝贝”介绍,仿真月饼挂件分为大中小三个规格,根据所附挂绳和月饼本身款式不同,共有10余个品种,售价差别很大,最贵的大号“月饼”批发价2.99元,最便宜的袖珍“月饼”只要0.99元,其中仿真程度较高的“花好月圆”圆形月饼销路最好。近两周正是仿真月饼的销售旺季,她每天都要寄十几个包裹到全国各地,从杭州、宁波等省内城市,到新疆、海南等偏远省份都有她的顾客。购买这种“月饼”的一般是追求新鲜好玩的年轻人,以20岁左右的女性居多。