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《地理标志产品唐县大枣》地方标准通过审定

食品产业网 2010-08-26 14:12 食品
《地理标志产品唐县大枣》地方标准通过审定-食品产业网
  河北省质量技术监督局邀请河北农业大学等有关专家,对《地理标志产品 唐县大枣》进行了审定,经质疑答辩,审定委员会一致通过了该标准的审定。

  唐县有4000多年的大枣栽培历史,现已形成了栽培有基地、加工有龙头、生产有标准、产品有品牌、技术有专家、服务有协会、销售有市场的产业化格局。该标准针对目前唐县大枣特有的地理特征和品质,对唐县大枣的术语与定义、分类、技术要求、贮存、运输等方面进行了全面的描述,标准的实施,将有力推动唐县大枣产业的发展,促进唐县大枣质量技术要求普遍应用,对大枣栽植、加工及发展的规范化、标准化和科学化具有促进作用。