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今年月饼包装成本大幅下降

大食品网 2010-08-27 14:15 食品
限制食品过度包装的国家标准今年4月开始实施,月饼等糕点的包装成本占总价值比例从2005年划定的25%降至12%
  限制食品过度包装的国家标准今年4月开始实施,月饼等糕点的包装成本占总价值比例从2005年划定的25%降至12%,使今年月饼包装成本大幅下降,也使得今年月饼礼盒价格上浮较小。

 

  在中国焙烤食品糖制品工业协会昨天主办的“中国月饼文化节”上,协会理事长朱念琳表示,国内首个强制性标准《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》的实施,对月饼过度包装现象的限制起到了重要作用。

  朱念琳表示,与去年相比,莲子、南瓜仁、豆类等月饼主料出现了40%以上的上涨,但是今年月饼价格仅出现了10%左右的微涨,越来越多的平价甚至低价礼盒月饼成为月饼厂商抢占市场的主打产品。今年盒装月饼的整体价格水平多在100多元到300多元。