绝味鸭脖缘何会如此受欢迎?
金秋十月,绝味鸭脖销量再度走高-食品产业网
进入十月,长沙休闲食品市场迎来“金九银十”的旺季,长沙本地知名食品品牌又开始新一轮的销售,周期。金九银十实际上是一个时间的概念,在时间上因为九月份和十月份秋高气爽,开始进入秋天,气候宜人,人们的消费欲望都会大增,也就成为了商家的黄金销售季节。
记者发现,长沙的休闲食品的连锁行业都颇为吃香,绝味鸭脖就是最鲜活的例子,据悉,从今年世界杯期间一直持续到国庆,绝味的销量一直不俗,由于今年中秋和国庆放假时间分散,也使得绝味在这段时间内成为众多市民的挚爱,时间线的延长使得绝味的销量也得以增长,尤其是在进入九月以来,绝味鸭脖销量一直全线飘红。其关键在于它们抓住高校开学的机遇,在学校周边建立起了销售经营圈,成功的吸引了众多学生的关注,开辟了高校周边的市场资源。
绝味鸭脖缘何会如此受欢迎?其本质在于绝味鸭脖自身品质的过硬,绝味鸭脖生产经过了39道生产工序,生产前的清洗杀菌就有10道工序,卤制时分4次投料,秘制出鲜、香、麻、辣四重口感,味道一层一层透出来。对品质的严格把控使得卤制品在每一个过程都有严格的保障,杜绝了因产品问题导致销量受损的情况出现。据了解,为了保证绝味卤制品的新鲜,绝味在各市场设立专业生产基地,每日生产每日配送。配送和销售均采用食品冷柜专业保鲜,温控4 C,湿控50度,营养保全,以让顾客品尝到最为新鲜的美味。
绝味鸭脖对口感处理的恰到好处,也成为它销量大增的一个重要因素,其产品涵盖了鸭脖、鸭舌、鸭掌、鸭为主;其味道包含了麻味、辣味、鲜味、香味。绝味的主打产品自然是鸭脖。顾客引为挚爱的便是它。鸭脖乃头颈部位活肉,肉质坚韧,鲜美耐嚼。拈起一小块绝味鸭脖,一点点将骨头缝隙里的嫩肉撕下,一丝一丝的嫩肉便入了口,肉质鲜美,妙不可言。品尝完了这肉,再细细将剩下的骨头全部嚼碎,吮吸其间的汁液,才算是深得鸭脖之味。
绝味鸭脖之所以能够销量大增,无非是品质过硬,抓住的了消费者的心理需求,以其质量认证、环境认证、职业健康安全认证三大认证体系的QEO认证,成为休闲食品行业的佼佼者,实践证明,只有绝对的质量保证,才是创造当下热销深层原因。
记者发现,长沙的休闲食品的连锁行业都颇为吃香,绝味鸭脖就是最鲜活的例子,据悉,从今年世界杯期间一直持续到国庆,绝味的销量一直不俗,由于今年中秋和国庆放假时间分散,也使得绝味在这段时间内成为众多市民的挚爱,时间线的延长使得绝味的销量也得以增长,尤其是在进入九月以来,绝味鸭脖销量一直全线飘红。其关键在于它们抓住高校开学的机遇,在学校周边建立起了销售经营圈,成功的吸引了众多学生的关注,开辟了高校周边的市场资源。
绝味鸭脖缘何会如此受欢迎?其本质在于绝味鸭脖自身品质的过硬,绝味鸭脖生产经过了39道生产工序,生产前的清洗杀菌就有10道工序,卤制时分4次投料,秘制出鲜、香、麻、辣四重口感,味道一层一层透出来。对品质的严格把控使得卤制品在每一个过程都有严格的保障,杜绝了因产品问题导致销量受损的情况出现。据了解,为了保证绝味卤制品的新鲜,绝味在各市场设立专业生产基地,每日生产每日配送。配送和销售均采用食品冷柜专业保鲜,温控4 C,湿控50度,营养保全,以让顾客品尝到最为新鲜的美味。
绝味鸭脖对口感处理的恰到好处,也成为它销量大增的一个重要因素,其产品涵盖了鸭脖、鸭舌、鸭掌、鸭为主;其味道包含了麻味、辣味、鲜味、香味。绝味的主打产品自然是鸭脖。顾客引为挚爱的便是它。鸭脖乃头颈部位活肉,肉质坚韧,鲜美耐嚼。拈起一小块绝味鸭脖,一点点将骨头缝隙里的嫩肉撕下,一丝一丝的嫩肉便入了口,肉质鲜美,妙不可言。品尝完了这肉,再细细将剩下的骨头全部嚼碎,吮吸其间的汁液,才算是深得鸭脖之味。
绝味鸭脖之所以能够销量大增,无非是品质过硬,抓住的了消费者的心理需求,以其质量认证、环境认证、职业健康安全认证三大认证体系的QEO认证,成为休闲食品行业的佼佼者,实践证明,只有绝对的质量保证,才是创造当下热销深层原因。