广州茶博会咖啡展同时开幕
广州茶博会咖啡展同时开幕 市民“叹番杯、买一堆”-食品产业网
2010广州茶博会、咖啡博览会23日在琶洲中国进出口商品交易会展馆同场开幕，全球规模最大的茶展、华南地区首个咖啡专业展共同开启味觉盛宴。独特灵秀的白茶、会“开花”的黑茶以及世界各地的咖啡吸引市民来“叹番杯、买一堆”。
本届广州茶博会为期4天，展会总面积50,000平方米，设五大展馆、国际标准展位共1300个，来自中国内地20多个省市和港澳台以及斯里兰卡等近10个国家和地区的600家优质茶企参展，是迄今为止全球规模最大的茶展。展品囊括了绿、黄、白、青、红、黑6大茶类。
其中，福鼎白茶品茗活动让广州市民见识了白茶这一稀有品种“日久生情”的魅力。白茶主产自福建省，于特定环境、小气候、加工方法形成的独特茶叶品种。白茶形若秀针，口味清淡，初喝感觉平淡，继而甘香明净难以释手，愈喝愈爱，有“日久生情见白茶”之称。而白茶有消炎去火、提高免疫力的功能，可根据原料和工艺不同分成白毫银针等五种，广东人则习惯统称为寿眉。白茶产量不大、了解的人不多，参加品茗的市民认为白茶很适合在湿热、经常要去火的广州饮用。
而安化黑茶的亮相，令排队领取资料的市民将展厅围得水泄不通。这种能开出“金花”的保健黑茶，神奇之处在于金花：独特的冰碛岩生长环境使得安化黑茶在加工中产生一种金黄色微粒，这是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，有较强的降脂降压、调节糖类代谢功效。“金花”发花工艺被列入国家机密，研究发现只有在安化特定环境下，才能自然生长出品质和功效最佳的“金花”。湖南茶叶协会副会长称：“安化黑茶是饮品、食品、药品、保健品。”
一位正品黑茶的女士说，她常去广州专卖店里喝茶买茶，尤其要挑“金花”多的黑茶，可以减肚腩、美容养颜，这次到展会上了解情况为加盟作准备。
同时开幕的咖啡博览会展会面积7000平方米，设国际标准展位150个，海外的参展商超过30%，展会规模在国内专业咖啡展中首屈一指，展品汇聚了国内外知名咖啡品种。展期全天开放的世界咖啡文化廊主题展区，带领观众重走咖啡的历史足迹，欣赏100年来数十种来自10多个国家和地区的新老咖啡用具，中国云南和海南及世界各地的咖啡豆也一并展示，观众一边欣赏，还可以免费品尝咖啡师现场制作的各类咖啡。
本届广州茶博会为期4天，展会总面积50,000平方米，设五大展馆、国际标准展位共1300个，来自中国内地20多个省市和港澳台以及斯里兰卡等近10个国家和地区的600家优质茶企参展，是迄今为止全球规模最大的茶展。展品囊括了绿、黄、白、青、红、黑6大茶类。
其中，福鼎白茶品茗活动让广州市民见识了白茶这一稀有品种“日久生情”的魅力。白茶主产自福建省，于特定环境、小气候、加工方法形成的独特茶叶品种。白茶形若秀针，口味清淡，初喝感觉平淡，继而甘香明净难以释手，愈喝愈爱，有“日久生情见白茶”之称。而白茶有消炎去火、提高免疫力的功能，可根据原料和工艺不同分成白毫银针等五种，广东人则习惯统称为寿眉。白茶产量不大、了解的人不多，参加品茗的市民认为白茶很适合在湿热、经常要去火的广州饮用。
而安化黑茶的亮相，令排队领取资料的市民将展厅围得水泄不通。这种能开出“金花”的保健黑茶，神奇之处在于金花：独特的冰碛岩生长环境使得安化黑茶在加工中产生一种金黄色微粒，这是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，有较强的降脂降压、调节糖类代谢功效。“金花”发花工艺被列入国家机密，研究发现只有在安化特定环境下，才能自然生长出品质和功效最佳的“金花”。湖南茶叶协会副会长称：“安化黑茶是饮品、食品、药品、保健品。”
一位正品黑茶的女士说，她常去广州专卖店里喝茶买茶，尤其要挑“金花”多的黑茶，可以减肚腩、美容养颜，这次到展会上了解情况为加盟作准备。
同时开幕的咖啡博览会展会面积7000平方米，设国际标准展位150个，海外的参展商超过30%，展会规模在国内专业咖啡展中首屈一指，展品汇聚了国内外知名咖啡品种。展期全天开放的世界咖啡文化廊主题展区，带领观众重走咖啡的历史足迹，欣赏100年来数十种来自10多个国家和地区的新老咖啡用具，中国云南和海南及世界各地的咖啡豆也一并展示，观众一边欣赏，还可以免费品尝咖啡师现场制作的各类咖啡。