“有机”提升乐陵小枣市场地位

　　“我们的有机富硒金丝小枣在上海、深圳和海南等地的大超市里,卖80块钱一公斤,还很抢手呢!”12月27日上午,刚一上班,乐陵小枣产业化办公室主任苏汝桥,便兴冲冲地拿着刚刚汇总的一份乐陵小枣商情信息,跑到分管副市长孙丰勇办公室报喜。

　　今年11月底,刚刚被中国果蔬专家委员会和中国果蔬产业发展论坛组委会授予“中国小枣科技创新示范市”的乐陵,在中国枣产业中曾一度享有几最:栽培历史最悠久,种植面积最大,小枣品质最好,产量最高,最早被国家林业局命名为中国金丝小枣之乡。但是,本世纪初,随着沧州、新疆等一些新老枣区的崛起,加之市场对农产品“绿色”无害化要求的提高,“乐陵小枣品质最好”这最关键的一“最”受到威胁。

　　“没有品质哪有市场?我们认识到,必须要顺应市场对产品质量要求的变化,不断创新管理和生产标准,提高产品质量。”苏汝桥告诉记者,该市自2005年开始,多次聘请国内外知名的林果、食品和营养学专家,对小枣产业把脉问诊,根据国际、国内对无公害农产品要求,先后编制《乐陵小枣生产标准》、《枣果农药残留控制意见和标准》,以及《无公害小枣产品生产技术规程》等多项小枣生产和管理标准,并积极与国内外相关权威机构合作,建立“中国科协海智计划乐陵小枣特色基地”、“乐陵红枣工程技术研发中心”、“新西兰安发国际集团天然生物研究所乐陵金丝小枣研发基地”等多个专门的技术研发创新机构。采取控源管理、双基替代、有机肥替代无机肥等一系列新措施,解决了有害物质在小枣果实中的残留问题,真正生产出无毒、无污染的“绿色”金丝小枣。2006年,乐陵小枣顺利通过了由省无公害农产品认定委员会组织的环境监测和产品“无害化”检验,各项指标均符合无公害农产品规定标准。现在,乐陵金丝小枣标准化生产基地已扩展到60万亩；其中,有机富硒金丝小枣生产基地20万亩。

　　由于乐陵金丝小枣“绿色”无污染,营养价值高,口感又好,所以,大受市场和消费者青睐,价格自然也一路看好。该市朱集镇林家村村民林俊峰,已连续三年卖枣收入突破10万元,今年原树枣卖到每公斤26元,收入15万元。而福润康、万家等深加工企业,日产万斤精品有机金丝枣,售价每公斤80元以上,仍供不应求。