卡夫联华风波终于落下帷幕
奥利奥等卡夫食品重回联华 业内猜测战争得由消费者买单-食品产业网
一场持续了两个月的卡夫联华风波终于落下帷幕。记者昨天从杭州联华华商集团方面得到证实，包括奥利奥、麦斯威尔等在内的卡夫食品已恢复供应，并已在杭州所有门店重新铺货上架。
“封杀令”解除
去年，本土零售业巨头联华和美国食品生产大鳄卡夫“开火”。
导火索据传是扣点问题没谈拢。在联华和华联合并前，卡夫给华联超市的扣点比给联华超市的扣点高出30%。自2009年6月联华并购华联后，两者开始集约统一商品采购，联华向卡夫提出享受华联的扣点，遭到卡夫方面反对，导致谈判破裂。
谈崩后，联华对卡夫举起“封杀令”。2010年11月1日联华超市决定将旗下包括世纪联华、联华超市、快客便利等全国2000多家直营门店的250多种卡夫食品全部下架。
据有关方面消息，此后双方一直在进行接触、沟通。事情在去年12月底出现了转机，杭州联华华商集团有关负责人说，上海总部的邮件通知有条件的门店可以第一时间将卡夫产品恢复上架，“具体的合作协议我们还没看到。”
部分单品出现断货
昨天，世纪联华庆春店二楼饼干区，奥利奥、趣多多、优冠、王子等卡夫旗下的休闲饼干占领主通道旁的显眼货架，这也是卡夫系列下架前的排面。
“重新上架大概已经有十多天了，销售量正在慢慢回升。”糖果饼干课的吴课长告诉记者，去年年底接到了总部通知，恢复卡夫产品进场销售。此前，该门店销售的卡夫产品有六七十个单品，比较好卖的是闲趣饼干、奥利奥饼干以及麦斯威尔咖啡。不过，现在部分单品的供应量不足，其中，400g包装的闲趣饼干已出现断货。
对于这一现象，杭州联华华商的采购部门解释说，因为下架前就基本没有库存了，恢复上架后下的订单量可能短时间内无法跟上。
据悉，卡夫在杭州联华门店所占的份额为20%-30%，虽然未达到垄断地位，但也具有绝对优势。
渠道商获胜？
昨天，卡夫食品（上海）有限公司媒体公关车飞接受记者电话采访时冷淡表示，不对此次事件予以评价。作为事件另一方，上海联华超市商品总监常于冰称“经过友好协商，双方恢复正常合作关系”，但具体细节不方便透露。
对于这样一个看似皆大欢喜的结果，有专家猜测，供货商的让步或许要大于渠道商，而最终为这场博弈买单的可能是消费者。
“年末是零供双方合同续签的谈判关键期，出现僵持的局面不足为奇，只是今年涉及的供应商品牌知名度较高。”一位零售业业内人士分析说，金融危机时期零供双方“抱团”求销量，比如增加降价促销等，但是在当下通货膨胀的背景下，各自逐利的本质又显露出来，协商不成相互叫板的个案也就增多了。在深圳等地，最近又传出了沃尔玛断供益力多，家乐福买不到都乐的消息。
浙江商业职业技术学院经贸系郑光财教授认为，零供商之战由来已久，但供货商仍然敌不过零售渠道商，尤其是生鲜食品类的供货商。“虽然电子商务在迅速发展，但是我相信卡夫的饼干还是得主要依赖超市销售。”
“双方最后让步的条件，可能会是提高售价，让消费者买单。”一品牌销售商猜测。
“封杀令”解除
去年，本土零售业巨头联华和美国食品生产大鳄卡夫“开火”。
导火索据传是扣点问题没谈拢。在联华和华联合并前，卡夫给华联超市的扣点比给联华超市的扣点高出30%。自2009年6月联华并购华联后，两者开始集约统一商品采购，联华向卡夫提出享受华联的扣点，遭到卡夫方面反对，导致谈判破裂。
谈崩后，联华对卡夫举起“封杀令”。2010年11月1日联华超市决定将旗下包括世纪联华、联华超市、快客便利等全国2000多家直营门店的250多种卡夫食品全部下架。
据有关方面消息，此后双方一直在进行接触、沟通。事情在去年12月底出现了转机，杭州联华华商集团有关负责人说，上海总部的邮件通知有条件的门店可以第一时间将卡夫产品恢复上架，“具体的合作协议我们还没看到。”
部分单品出现断货
昨天，世纪联华庆春店二楼饼干区，奥利奥、趣多多、优冠、王子等卡夫旗下的休闲饼干占领主通道旁的显眼货架，这也是卡夫系列下架前的排面。
“重新上架大概已经有十多天了，销售量正在慢慢回升。”糖果饼干课的吴课长告诉记者，去年年底接到了总部通知，恢复卡夫产品进场销售。此前，该门店销售的卡夫产品有六七十个单品，比较好卖的是闲趣饼干、奥利奥饼干以及麦斯威尔咖啡。不过，现在部分单品的供应量不足，其中，400g包装的闲趣饼干已出现断货。
对于这一现象，杭州联华华商的采购部门解释说，因为下架前就基本没有库存了，恢复上架后下的订单量可能短时间内无法跟上。
据悉，卡夫在杭州联华门店所占的份额为20%-30%，虽然未达到垄断地位，但也具有绝对优势。
渠道商获胜？
昨天，卡夫食品（上海）有限公司媒体公关车飞接受记者电话采访时冷淡表示，不对此次事件予以评价。作为事件另一方，上海联华超市商品总监常于冰称“经过友好协商，双方恢复正常合作关系”，但具体细节不方便透露。
对于这样一个看似皆大欢喜的结果，有专家猜测，供货商的让步或许要大于渠道商，而最终为这场博弈买单的可能是消费者。
“年末是零供双方合同续签的谈判关键期，出现僵持的局面不足为奇，只是今年涉及的供应商品牌知名度较高。”一位零售业业内人士分析说，金融危机时期零供双方“抱团”求销量，比如增加降价促销等，但是在当下通货膨胀的背景下，各自逐利的本质又显露出来，协商不成相互叫板的个案也就增多了。在深圳等地，最近又传出了沃尔玛断供益力多，家乐福买不到都乐的消息。
浙江商业职业技术学院经贸系郑光财教授认为，零供商之战由来已久，但供货商仍然敌不过零售渠道商，尤其是生鲜食品类的供货商。“虽然电子商务在迅速发展，但是我相信卡夫的饼干还是得主要依赖超市销售。”
“双方最后让步的条件，可能会是提高售价，让消费者买单。”一品牌销售商猜测。