哈根达斯罕见打折巅峰不再

    进驻中国20年，哈根达斯在中国拥有超过200家门店，其中北京店铺总计36家。记者走访哈根达斯门店时感受到了消费水平和环境带来的变化。记者走访发现，在北京某大型超市，哈根达斯正在做打折促销活动。原价82元品脱装冰淇淋，降价至45.9元；33元的脆皮冰淇淋，也降至26.5元，但鲜有人问津。在中国品牌研究院研究员朱丹蓬看来，旺季促销也说明，哈根达斯想多抢占一份市场的用心。哈根达斯在中国市场的渠道以门店为主，不过也有超市、便利店以及电影院等特殊渠道的布局。

　　在三环附近的一家门店，工作人员介绍，“除了周末人气比较旺之外，平日里顾客并不多。听说北京有四五家关门了”。不过，该说法并未得到哈根达斯官方的认证。记者咨询哈根达斯客服后得知，位于中关村的一家哈根达斯门店确实已经关店，原因系物业到期。

　　某大型商场一位负责人表示，哈根达斯已经不再是一线优质商场一层品牌的首选，更多的是为新城新兴购物中心作为座上宾吸引客流。目前，在北京，优质购物中心已鲜有哈根达斯的身影。

　　记者调查发现，在王府井apm，此前位于一楼的哈根达斯已被欧米茄门店所替代，哈根达斯则被移至负一层。有商场人士向记者透露，随着商场的逐渐成熟，租金也要进一步提升，从而给商家带来的成本压力也会变大。另一方面，随着部分商场品牌力的提升，也要对业态和品牌的布局重新考量，此时，哈根达斯的议价能力和话语权就会变弱。

　　在中国市场深耕多年，拥有先发优势，却遭遇发展瓶颈，哈根达斯的阻碍几何?据一位冷饮行业资深人士透露，国内消费水平提升以及冰淇淋的多元化发展，使哈根达斯的“高大上”品牌形象已有所折损。“在美国本土市场，哈根达斯的渠道以超市为主，是大众产品，但进入中国市场却摇身一变成为了冷饮界的奢侈品。就像餐饮界的必胜客。由于消费者认知度提升，哈根达斯的奢侈品形象也正在被逐渐打破。”该人士称。

　　竞争对手也分羹了市场，成为哈根达斯的经营压力。上述人士举例称，以他最近一次操刀的冰淇淋展览为例，就有来自澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国等众多进口品牌计划将产品引入中国市场，且在价格与口味上都有所突破，这些产品不断渗透市场都给哈根达斯带来了竞争压力。

　　除以上原因外，朱丹蓬认为，哈根达斯进驻中国市场，虽然在店铺布局上较为成熟，但在产品创新方面并不明显。以来自美国的另一家冰淇淋品牌酷圣石为例，该品牌的冰淇淋新品拥有开心果、太妃糖等多个口味可选，哈根达斯则相对单调。在价格上，酷圣石更为亲民，还经常会在月底等时段推出“买一送一”等促销。