“十一”新零售大数据

“十一”长假期间，全国各行业迎来了消费高峰。那么这八天中，全国消费者都在哪些领域疯狂买买买呢？
 
据商务部监测，10月1日至8日，全国零售和餐饮企业实现销售额约1.5万亿元，日均销售额比去年“十一”黄金周增长10.3%。今年国庆中秋长假与以往有所不同，全国节日市场销售保持平稳较快增长，新兴消费亮点纷呈、传统消费提质升级，个性化、多样化、品质化渐成消费新时尚。
 
盒马鲜生成景点，永辉超级物种单日营业额达20万

在今年的国庆期间，实体零售表现出了与往年不同的活力。较为抢镜的当属阿里系的新零售标杆盒马鲜生，上海中青旅甚至推出“新零售一日游”，吸引年轻旅行者。盒马鲜生北京相关负责人表示，由于赶上中秋节，大闸蟹等水产品的销售情况较好。
 
据永辉内部工作人士透露，国庆期间，北京鲁谷店的超级物种每天营业额为20万元左右，基本达到预期。客流量在1700-2000人之间，客源除了附近居民外，还有约20%是石景山周边的海淀区甚至更远地方慕名而来的顾客，该超级物种开业期间顾客爆满。

 
社区商业资深电商专家彭成京认为，此次新零售一日游项目做得很成功，把此前网上已有许多吸引眼球的推广形式具象化，消费者正好可以趁着节假日体验新零售的便利与不足。而盒马在这其中充当一个IP，将概念实体化，这种形式更有亮点、更有话题性，可以引起新一轮的讨论。不过，新零售概念虽好，但也不会完全代替传统零售，线下体验也很重要。
 
无人便利店相对冷清，业内人士：正常现象
 
相比之下，无人便利店的第一个黄金周则显得有些冷清。EAT BOX怡食家CEO安利英表示，节假日期间无人便利店的表现相对平静，EAT BOX平日销售额约为1800-1900元，周末能达到3000多元，国庆期间，原本预期至少能达到周末水平，实际销售情况则仅跟工作日差不多。安利英表示，EAT BOX的消费者主要为周边社区居民，而假期居民外出比较多，所以销售情况跟工作日差不多。

其他无人便利店也出现了类似情况，受居民国庆出游影响，绿叶子无人超市的新零售负责人翟飞也坦言，假日期间，位于写字楼综合体内的绿叶子无人超市销售仅是平时的一半。
 
北京商业经济学会常务副会长赖阳认为，“十一”假期消费者的需求大多体现在家庭出游方面，除了离城游外，就是购物或寻找好吃好玩的体验性丰富的业态，因此像盒马、超级物种等新奇、体验丰富的新零售店会很有吸引力。无人便利店增加了新奇酷的技术体验，但商品量有限，定位为普通便利店的补充，满足居民、上班族的日常应急性需求，节假日期间表现平平也是正常现象。

来源：商务部、北京商报
整理：食品板