“实”“趣”“特”——《寻味中国》开创“内容+电商”新路径

继《苏先生寻鲜记》之后，2018年，苏宁文创和苏宁易购再次联手，推出了与美食相关的原产地探寻类电商综艺节目《寻味中国》，已经播出两期。第一期罗甸美猴橙播出后，网友反响热烈，在PP视频上线后首日播放量达60万次，罗甸美猴橙的销售量也迅速攀升，节目主打产品脐橙的转化率达17%，中华特色馆·贵州馆访客数增长801.93%，成交净额增长390.95%，成交数量增长396.23%，实现了超高销售转化。节目得到了内容管理部门的高度赞扬，被评价完美实现了“实”、“趣”、“特”，将实用性、趣味性、公益性融为一体，探索走出了一条电商节目新路。节目以真人秀的形式，深入原产地，寻找美食特产，在品尝、解读、发掘美食的同时，向观众展现当地风土人情，让更多美食走进千家万户，开创了“内容+电商”的新模式。

深入原产地探寻，力求呈现最原始的生鲜美味

区别于传统的美食类节目，《寻味中国》不仅以极具地方特色的生鲜美食吸引了众多网友的关注，而且还走出室内，在原产地进行了实地探索。在年前播出的首期节目中，节目组深入贵州罗甸探寻了当地的美猴橙。通过镜头，观众看到了美猴橙得天独厚的自然生长条件，领略到了当地风土人情及民族文化，美猴橙形美、无核、肉嫩、味甜、芳香等特点在嘉宾的亲身体验中得到自然呈现。

刚刚播出的第二期节目同样如此，贵州的国密董酒被称为中国白酒中的“活化石”，深厚的董酒文化和复杂的酿酒工艺让无数观众折服，一坛坛标记着岁月痕迹的酒、一道道艰苦复杂的程序，在酿酒工程师的讲解下充满了厚重感。

据悉，摄制组在拍摄上克服了重重阻力，首期节目中，由于罗甸的地形非常特殊且山路多，气候昼夜温差大，拍摄组在摄制期间遭遇了几次小型车祸，也常在悬崖塌方旁架机器做采访。在第二期节目制作中，由于当地降温地面结冰，摄制组的专车出现了打滑撞车等状况，最后全组拉着设备徒步去酒厂完成拍摄。而节目组透露，后续节目中还深入安徽、黑龙江、蒲江等美食产地，力求将最原生态的美食呈现给观众，这样的“诚意制作”带来更有意义的探寻之旅。

趣味体验增加看点，嘉宾拿“生命”探寻美味

《寻味中国》节目播出后，收到众多网友留言点赞，不少观众甚至将其与《舌尖上的中国》相提并论。其实，从节目品质上来看，《寻味中国》与后者存在着很大的共性，那就是节目组对于节目质量的精心打磨，让“高品质”、“良心制作”等词语成为观众评价关键词。不过，从节目效果上来看，相比于《舌尖上的中国》，《寻味中国》的趣味性明显更强，这也为观众带来了不少看点。

每一期的《寻味中国》都有三位嘉宾化身味道探寻者，带着任务深入原产地，与当地人民沟通，亲身实践探寻，甚至上演趣味比拼，让网友乐在其中。首期节目中，嘉宾不仅现场测试美猴橙糖分，而且两位美女嘉宾还化身当地果农，背起背篓拿起剪刀，开始了现场采摘大比拼。而在国密董酒的探寻中，三位嘉宾更是亲自拜师，一步步体验酿酒工序，在节目中，女嘉宾为了跟随师父学习品酒，最后喝到醉，让人哭笑不得。

全套产业链精准出击，打造苏宁特色电商扶贫

《寻味中国》不仅是一档原产地探寻类电商综艺真人秀节目，更是苏宁易购依托自身O2O渠道、物流配送、众筹平台等资源优势下探索出的电商扶贫、产业扶贫和公益扶贫“三合一”的新路径。

首期节目中的贵州罗甸美猴橙，是贵州罗甸县农户们主要栽植的品种，但在几年前并不为人所熟知，直到苏宁易购电商扶贫触角到达这里之后，将当地的产业链扶持起来，并塑造了全国性品牌。当一个个圆润饱满的脐橙从树上摘下来，放在箱子里一箱一箱运往全国各地，给予了贵州罗甸县一份可持续性的回报，更实现了产品的高溢价。

在互联网电商风行的当下，苏宁易购为地方扶贫产品打造全套产业链，从原产地甄选，到线上特色馆，把农产品资源“引流上线”，打通全渠道营销，并通过PP视频制作节目、上线播放，为消费者建立了内容营销场景，解决了“买”与“卖”的痛点，激活整个营销模式。同时，也让消费者体会到生鲜美食背后那些当地人民的付出，实现了物质和精神文化的双重输出，吸引了更多社会公益力量。

近年来，湘西凤凰的蜜柚、四川石棉的黄果柑、山东烟台的大樱桃、河南灵宝的大苹果……全国不少地方的特色农产品，在苏宁的帮助下得以走进千家万户，甚至变成了畅销品。目前在全国农村市场，苏宁已布局2000多家苏宁易购直营店、400多家线上中华特色馆，带动回乡创业就业青年超过1万人，累计惠及200多万农民。未来，苏宁将进一步深入挖掘原产地臻品、打造更有品质的“中国味道”。