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谁是新世界的贵族？
新西兰是一个多岛屿的国家，这里得天独厚的自然风光和气候条件是其他葡萄酒产区所不具有的，夏季炎热，降...
葡萄酒 2010-03-02 -
纳帕、索诺玛葡萄酒之旅
著名的纳帕、索诺玛地区生产的葡萄酒,是美国最优秀的顶级葡萄酒,而且有些甚至达到和超过了法国的葡萄酒,跨...
葡萄酒 2010-03-02 -
美弗吉尼亚葡萄酒展会为最佳葡萄酒颁奖
上周五，美国弗吉尼亚的州长Bob McDonnell在 Richmond 会议中心给本次大赛获奖的弗吉尼亚葡萄酒颁发金、银...
葡萄酒 2010-03-01 -
澳大利亚推出葡萄园“安乐死援助”计划
澳大利亚葡萄酒业正处在前所未有的严重过剩危机之中，一项消除酒湖的新举措应势而生。 这项名为安乐死援助...
葡萄酒 2010-03-01 -
美国烈酒业具备抗衰退能力
2009年，美国烈酒业表现出顽强的抗衰退能力。美国蒸馏酒委员会（The Distilled Spirits Council）CEO Pete...
葡萄酒 2010-03-01 -
法国亿万葡萄酒庄庄主的家庭官司
Guy Arnaud先生是Cabrires以及Maucoil酒庄的主人，他家的葡萄园就位于著名的教皇城阿维尼翁北部的不远处。...
葡萄酒 2010-03-01 -
葡萄酒醉中国，渐入佳境
葡萄酒醉中国，渐入佳境-食品产业网...
葡萄酒 2010-03-01 -
美式威士忌酒热烈之旅
电影《Sideways》中，两个处于婚姻不同边缘的中年男人，一起踏上旅途寻找人生崭新方向。电影里充满了美国...
葡萄酒 2010-03-01 -
冰酒的爱恨情仇
冰酒(Icewine或Eiswein)是一个奇怪的东东；它是由葡萄藤上冰冻的葡萄里的果汁酿制而成，也就是说这些葡萄...
葡萄酒 2010-03-01 -
南非葡萄酒业下调葡萄收成预测
南非葡萄酒业下调葡萄收成预测...
葡萄酒 2010-03-01 -
美国葡萄酒巨头遭遇售假门
美国葡萄酒巨头卷入售假事件...
葡萄酒 2010-03-01 -
降价不利于香槟发展
降价不利香槟业未来发展...
葡萄酒 2010-03-01 -
澳洲葡萄酒佳酿公司重组再获新生
澳大利亚葡萄酒佳酿公司（AUSTRALIAN Vintage）正在澳大利亚葡萄酒行业的整体衰退趋势中逆流而上，这要归...
葡萄酒 2010-02-26 -
几条不为人知的葡萄酒经典传统
很多人都会在高级餐厅中点酒的经验。其中有些仪式几乎是传统的并且固定的，比如侍者在打开葡萄酒后，会将...
葡萄酒 2010-02-26 -
优质葡萄酒是怎样炼成的？
根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒...
葡萄酒 2010-02-26 -
葡萄酒销售网站的问题及解决方案
当互联网上有越来越多的网站开始销售葡萄酒时，既让我们兴奋又让我们沮丧。但是毫无疑问的是，互联网交易...
葡萄酒 2010-02-26 -
让舌头变成温度计
有人在喝过一款酒后，说感觉喝起来像感冒糖浆，非常甜，甚至甜得难受，这是为什么呢？其实主要原因是温度...
葡萄酒 2010-02-26 -
美纳帕谷拍卖额比去年增加三分之一
第14届纳帕谷葡萄酒拍卖会成交额比预计的要好，共收入191.8万美元，比去年增长30%。 本次拍卖会于上周末在...
葡萄酒 2010-02-26 -
法国葡酒生产商欲打造“高卢杰卡斯”
偷师新世界 法国葡酒生产商欲打造“高卢杰卡斯”...
葡萄酒 2010-02-26 -
新西兰葡萄酒生产商联手推广高端产品
新西兰葡萄酒生产商联手推广高端产品...
葡萄酒 2010-02-26
