恒顺酒业循环经济策略显成效

 作为江苏恒顺集团旗下的老牌生产黄酒企业——镇江恒顺酒业有限责任公司近年来双管齐下，一方面坚持循环经济发展理念，另外一方面在集团支持下不断打造品牌知名度，成效显著。
　　该公司总经理纪正怀介绍说，在循环经济理念的指导下，恒顺酒业有限公司把黄酒生产与资源利用有效结合。在许多黄酒企业把黄酒酒糟用于酿造白酒时，他们的酒糟则用来酿醋，与集团主营的醋业相融合。另外，黄酒生产中所得的部分副产品被作为肥料用于水稻种植，充分利用各项资源，变“废”为宝。他们的循环经济实践得到了黄酒界许多专家和企业的认可。
　　近年来，通过集团化运作，恒顺酒业在资金注入的基础上，品牌发展取得了一定的成效。“恒顺”作为醋、酱等调味料品牌在国内享有相当的知名度，而作为黄酒品牌则在镇江地区有一定的历史，但在并入恒顺集团之前，企业生产规模并不大。
 　　在全国黄酒市场逐渐打开，黄酒行业获得跨越式发展之际，镇江恒顺酒业有限责任公司也逐渐开始加大投入，打造品牌。目前，公司黄酒产品已出口到了日本，其料酒也已出口到了以色列等国家。